Tag: Crepes
-
เชฟเหมียวแชร์ 4 สูตร “เครป” แสนอร่อย หน้าตาชวนยั่วน้ำลายขนาดนี้ จะอดใจไหวกันเหรอ!??
สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูของหวานอร่อยๆ อย่างเครปละก็ เชิญทางนี้ให้ไวเลย เพราะเราจะมาบอกข่าวดีเกี่ยวกับสูตร และวิธีการทำเครปแบบง่ายๆ มาฝาก รับรองว่าคอเครปทั้งหลายจะต้องชอบแน่นอน ว่าแล้วก็ไปดูกันเลยว่าวิธีทำจะง่ายขนาดไหน ส่วนผสมแป้งเครป -แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย -ไข่ไก่ 3 ฟอง -เนยละลาย ¼ ถ้วย -น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ -นมสด 3 ถ้วย วิธีทำ 1.เริ่มจากเตรียมถ้วยผสม แล้วใส่แป้งอเนกประสงค์ ตามด้วยไข่ไก่ เนยละลาย และน้ำตาลลงไป คนผสมให้เข้ากัน 2.จากนั้นใส่นมสดลงไป ½ ถ้วย แล้วคนให้เข้ากัน 3.สุดท้ายใส่นมสดลงไปอีกครั้งจนหมดถ้วย จากนั้นก็คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีจนเป็นเนื้อเหลว เมื่อเราได้แป้งเครปแล้ว ต่อไปก็มาเริ่มทำขนมกันเลย โดยจะเริ่มจาก เครปช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รี่ ส่วนผสม -แป้งเครป 1/3 ถ้วย -ช็อกโกแลตฮาเซลนัทสเปรด -สตรอว์เบอร์รี่หั่นสไสด์เป็นชิ้นๆ -น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับโรยตกแต่ง)…