Tag: mac n cheese

เวลานี้ใครที่กำลังหิ๊วหิวแต่ไม่รู้ว่าจะทานอะไรดี วันนี้เชพเหมียวมีเมนูเด็ดๆ มาฝาก และเมนูที่ว่าก็คือ  ‘Mac n Cheese’ ที่คุณจะได้สัมผัสไปกับมักกะโรนีร้อนๆ บวกกับชีสเยิ้มๆ สุดฟินยังไงละ ที่สำคัญต้องขอขอบคุณ คุณ chaiaon จากเว็บไซต์จีบันเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแบ่งปันสูตรอาหารอร่อยๆ แบบนี้ เอาละ!! เพื่อไม่เป็นการทรมานเพื่อนๆ ที่นั่งหิวอยู่หน้าคอม เรามาลงมือทำกันเลยดีกว่า   สิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้างน้า -มักกะโรนี 4 ช้อนโต๊ะ -น้ำ 150 มล. -นม 30 มล. (แนะนำให้ใช้นมวัวแท้) -เชดด้าชีส 1 แผ่น -มอสซาเรลล่าชีส 1 แผ่น -เกลือ, พริกไทย และออริกาโน   เริ่มทำกันเลยจ้า ขั้นแรกนำมักกะโรนีใส่ในภาชนะที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ จากนั้นก็เติมน้ำเปล่าลงไป   ต่อไปก็นำเข้าไมโคเวฟได้เลยจ้า โดยเราจะใช้เวลาประมาณ 6-7 นาที   เมื่อเวฟเร็จ มักกะโรนีก็จะสุกนุ่มแบบนี้…   นำมาปรุงรสด้วยเกลือ…