Tag: MINI CAULIFLOWER PIZZAS
-
“มินิพิซซ่าดอกกะหล่ำ” ทางเลือกสำหรับคนที่ไม่ชอบกินแป้ง อยากชวนมาลองทำจริงๆ นะ
เพื่อนๆ คนไหนที่อยากกินพิซซ่า แต่ก็กลัวอ้วนเหลือเกิน เนื่องจากพิซซ่านั้นทำขึ้นมาจากแป้งกันซะส่วนใหญ่ ถ้าอย่างนั้นหากเราลองนำแป้งออกไป แล้วนำผักเข้ามาใส่แทน จะต้องช่วยลดอ้วนลงไปได้เยอะแน่ๆ และนี่ก็คือ “มินิพิซซ่าดอกกะหล่ำ” สูตรเด็ด ที่ใช่ดอกกะหล่ำแทนแผ่นแป้งนั่นเอง ซึ่งเมื่อเรานำเข้าอบก็ได้กลิ่นที่หอมยั่วยวนใจ แถมยังมีความกรุบกรอบเบาๆ อีกด้วย งานนี้ทั้งอิ่ม ทั้งฟินแน่นอน ส่วนผสมที่ต้องเตรียม -ดอกกะหล่ำ (สับเป็นชิ้นเล็ก) 1 หัว -ไข่ไก่ 1 ฟอง -มอสซาเรลลาชีสขูด 1/3 ถ้วย -พาร์มีซานชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ -ใบโหระพาอบแห้ง 1 ช้อนชา -เครื่องปรุงต่างๆ ได้แก่ ออริกาโน่ 1/2 ช้อนชา, ผงกระเทียม ½ ช้อนชา, หอมใหญ่ป่น 1/4 ช้อนชา, เกลือโคเชอร์ และพริกไทยดำป่น -ซอสมารินาร่า 1/3 ถ้วย -มอสซาเรลลาชีสขูด 1/2 ถ้วย…