Tag: Nachos Cheese

สวัสดีเพื่อนๆ ที่น่ารักของเชพเหมียวทุกคน ในครั้งนี้เราจะมานำเสนอเมนูของกินเล่นแสนอร่อย ที่จะทำให้เพื่อนๆ ทุกคนฟินไปตามๆ กัน นั่นก็คือ ‘Nachos Cheese’ นั่นเอง หากใครยังสงสัยว่า ‘Nachos Cheese’ คืออะไร จริงๆ แล้วมันเป็นแป้งกรอบๆ ที่เอามาจิ้มกินกับซอสนั่นเอง งานนี้ขอบอกว่านอกจากจะน่ากินมากๆ แล้ว ยังอร่อยเหาะอีกด้วย หากใครที่พร้อมแล้วมาลงมือทำพร้อมกันโลด     เริ่มจากวิธีการทำแป้ง Tortilla ก่อนนิฮะ ส่วนผสม -แป้ง Tortillas -เกลือทะเล (หรือใครจะใช้เกลือยี่ห้ออื่นก็ได้จ้า) -น้ำมันมะกอก   วิธีทำ ขั้นแรกนำนำแป้ง Tortilla มาตัดเป็นสามเหลี่ยมเลย (ตัดแล้วจะได้แผ่นละ 4 ชิ้นเล็กๆ นิฮะ)   ขั้นตอนที่สอง  นำมาวางบนภาชนะสำหรับนึ่งที่มีรูระบายความร้อน ( หรืออบในเตาอบก็ได้น้า )   ขั้นตอนต่อไป ก่อนนำเข้าเตาอบ ใช้น้ำมันมะกอกทาลงบนแผ่นแป้งแต่ละแผ่นบางๆ ทั้ง 2 ด้าน  …