Tag: oreo cheesecake

“โอริโอ้” เป็นขนมคุกกี้สุดฮิตที่หลายๆ คนชื่นชอบ และนอกจากมันจะเป็นขนมทานเล่นแสนอร่อยแล้ว มันยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในการทำขนมหวานต่างๆ ได้อีกด้วย อย่างเช่น โอริโอ้ชีสเค้ก นั่นเอง และในครั้งนี้ #เหมียวขี้อ้อน จะขอนำสูตรการทำโอริโอ้ชีสเค้ก ของคุณ แม่นกกะอันนา จากเว็บไซต์พันทิปมาให้เพื่อนๆ ได้ลองทำทานกัน โดยโอริโอ้ชีสเค้กสูตรนี้ บอกเลยว่าทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ แถมยังน่าทานมากๆ อีกด้วย ว่าแต่ชักอยากรู้แล้วสิว่าวิธีทำจะเป็นอย่างไร ถ้าอย่างนั้นก็ตามมาดูกันได้เลย     วัตถุดิบที่ต้องเตรีม ก็ตามนี้เลยจ้า -โอริโอ้คุกกี้ 23 ชิ้น -น้ำตาลทรายละเอียด 120 กรัม -ครีมชีส 200 กรัม (อุณหภูมิห้อง) -เนยจืดอุณภูมิห้องละลายแล้ว 50 กรัม -เจลาติน 4 แผ่น หรือ เจลาตินผง 5 กรัม -วิปปิ้งครีม 90 ML.ไขมันสูง 33% อุณภูมิห้อง (เพื่อใช้ละลายกับครีมชีส ครีมโอริโอ้ น้ำตาล) -วิปปิ้งครีม…

โอรีโอ้ เป็นขนมที่นอกจากจะนำมารับประทานกันเล่นๆ แบบเพลินๆ แล้ว ยังสามารถนำมาดัดแปลงเป็นเมนูของหวานแสนอร่อยได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น โอรีโอ้ชีสเค้ก หรือจะนำมาผสมในป๊อบคอร์น จนกลายเป็นป๊อบคอร์นรสโอรีโอ้ก็มี และเมื่อพูดถึงโอรีโอ้ขนาดนี้ แน่นอนว่าเราจะพาเพื่อนๆ ผู้รักการทำขนมทุกคน ไปทำ “โอรีโอ้ชีสเค้ก” กันสักหน่อย บอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเมนู ที่คุณจะต้องหาเวลาว่างทำให้ได้เลยละ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว หน้าตายังดูดี สามารถนำไปมอบเป็นของขวัญชิ้นพิเศษได้อีกด้วย     แต่ก่อนที่เราจะไปลงมือทำพร้อมๆ กัน มาเช็คกันก่อนดีกว่า ว่าวัตถุดิบ และอุปกรณ์สำคัญที่ต้องใช้ในครั้งนี้ มีอะไรบ้าง   สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังต่อไปนี้… -โอรีโอ้ 4 ห่อ (ฐาน 3 ห่อ ใส่ในครีมชีสครึ่งห่อ และตกแต่งหน้าเค้กอีกครึ่งห่อ) -เนยเค็ม 100 กรัม -ครีมชีส 250 กรัม -วิปปิ้งครีม 250 กรัม -เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำร้อน 5 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลทราย 3…