Tag: Strawberry Kiwi Fruit Pizza

ในฤดูฝนแบบนี้เข้าใจทุกๆ คนนะว่าเวลาจะออกไปนอกบ้านมันยากมากๆ และเชื่อว่าหลายคนต้องซื้อของมาตุนไว้ที่บ้านกับเพียบแน่ๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารสดหรือขนมต่างๆ วันนี้เราเลยจะชวนเพื่อนๆ มาทำขนมหวานสีสันสดใสต้านฤดูฝนสุดอึมครึมกัน กับ “พิซซ่ากีวี่สตรอเบอร์รี่” ที่ทำง่ายๆ แต่อร่อยฉ่ำทานเพลินทั้งบ้าน     ส่วนผสม – เนย(ในอุณหภูมิห้อง) 1/2 ถ้วยตวง – แป้งคุกกี้สำเร็จรูป 1 ปอนด์ – ไข่ 1 ฟอง – ครีมชีส 1 ก้อน หรือ 8 ออนซ์ – แยมมะนาว หรือ lemon curd 3/4 ถ้วยตวง – วิปปิ้งครีมเย็น 1 1/2 – ผลไม้สด กีวี่ สตรอเบอร์รี่ หั่นเป็นชิ้นพอสวยงาม   ไปดูวิธีทำกันเลย!!! 1. ก่อนอื่นเราต้องไปวอร์มเตาอบกันก่อนที่อุณหภูมิ 350°F จากนั้นก็มาเตรียมแป้งคุกกี้ลงถาดอบ โดยใช้กระดาษรองอบรองก่อน   2. ในส่วนของแป้งคุกกี้เราจะตีเนยและไข่ไปผสมรวมให้เนียนดี แล้วนำแป้งคุกกี้มากดลงถาดอบให้เรียบเท่ากัน…