Tag: uht
-
[เรื่องนมๆ] นม UHT นม Pasturized และนม Sterilized ต่างกันยังไง? นมไหนดีกว่ากัน?
หลายๆ คนที่เคยเห็นโฆษณาของนมทางโทรทัศน์ เคยสงสัยกันไหมว่า ที่นมยี่ห้อต่างๆ โฆษณาว่ามีกระบวนการในการผลิตแบบ UHT แบบ Sterilized และแบบ Pasturized มันแตกต่างกันยังไง? แบบไหนดีกว่ากัน? แบบไหนอยู่ได้นานกว่ากัน? วันนี้แอดเหมียวจะมาอธิบายให้ทุกคนเข้าใจแบบง่ายๆ เอง 1. นม UHT นม UHT (Ultra High Temperature) คือรูปแบบการผลิตนมที่ได้รับความนิยมสูง โดยจะแปรรูปด้วยความร้อนไม่ต่ำกว่า 133 องศาเซลเซียส เวลาไม่ต่ำกว่า 1 วินาที และบรรจุลงภาชนะแบบปลอดเชื้อ เนื่องจากใช้เวลาที่สั้นมาก จึงทำให้นมเปลี่ยนสีน้อย และไม่ค่อยมีกลิ่นนมต้มเท่าไหร่ การผลิตนมแบบ UHT ปราศจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคทุกชนิด (แต่อาจทำให้นมเสีย) สามารถเก็บรักษาได้ที่อุณหภูมิห้องนาน 5-6 เดือน 2. นม Sterilized นม Sterilized คือการนำนมสดไปผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 100 องศาเซลเซียส ในเวลาที่เหมาะสมช่วยทำลายทั้งจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคและจุลินทรีย์ที่ทำให้นมเสีย สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องได้นานกว่าแบบอื่นๆ …
-
ไปได้ไง!? นมโรงเรียนไทยโผล่อยู่ในร้านขายของประเทศกัมพูชา แถมมีราคาแพงด้วย
ในกรณีของนมโรงเรียนที่ทางรัฐบาลได้จัดส่งให้ตามโรงเรียนต่างๆ เป็นสวัสดิการขั้นพื้นฐานนั้น จะไม่มีการจัดจำหน่ายใดๆ ทั้งสิ้น ไม่มีโผล่ในร้านค้าต่างๆ ในประเทศไทย แต่จู่ๆ นมโรงเรียนที่ว่านี้กลับไปโผล่ที่ประเทศกัมพูชาซะงั้น แถมยังจำหน่ายในราคาที่แพงซะด้วย โดยที่คุณ นาย วุ่นวาย ได้เข้าไปซื้อของภายในร้านแห่งหนึ่งภายในประเทศกัมพูชา และได้พบกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่วางขายในประเทศไทย เพราะเป็นสิ่งที่แจกจ่ายให้ตามโรงเรียนนั่นก็คือ นมโรงเรียนนั่นแหละ!! มีข้อความภาษาไทยระบุชัดเจนว่านี่คือนมโรงเรียนขากประเทศไทย พร้อมกับตัวอักษรสีแดงว่า ‘ห้ามจำหน่าย’ มันก็กลายมาเป็นข้อสงสัยที่ว่าอยู่ๆ นมโรงเรียนมาไกลถึงประเทศกัมพูชาได้อย่างไร ใครเป็นคนนำเข้ามา แถมยังวางจำหน่ายเหมือนกับสินค้าทั่วไปซะอีก ราคาติดเอาไว้ที่ 1.9 ดอลลาร์ หรือคิดเป็นเงินไทยก็อยู่ที่ประมาณ 68 บาท ถือว่าราคาแพงเอาเรื่องเลยนะเนี่ย วันนี้ไปซื้อของเจอ(นมโรงเรียน) หวังว่าหลายๆคนน่าจะรุ้จักกันนะครับ เท่าที่ผมรุ้มา นมโรงเรียนเป็นนมของรัฐบาล ทำแจกไห้กับโร… Posted by นาย วุ่นวาย on Friday, October 2, 2015 ที่มา : นาย วุ่นวาย