ปาท่องโก๋ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนไทยต่างก็คุ้นเคย ไม่ว่าจะกินคู่กับน้ำเต้าหู้ หรือจิ้มนมข้นหวาน ๆ แค่คิดก็ฟินแล้ว
ไม่ใช่แค่คนไทยที่ชื่นชอบ เพราะล่าสุดเว็บไซต์ TasteAtlas นิตยสารเกี่ยวกับอาหารชื่อดังระดับโลก ผู้นิยามตัวเองว่า “สารานุกรมของรสชาติ” ได้ทำการจัดอันดับ “เมนูของหวานสตรีทฟู้ด” ที่ดีที่สุดในโลก
และปรากฏว่า ปาท่องโก๋ เนี่ยติดอยู่อันดับที่ 5 ในรายการจัดอันดับนั้นด้วยฮะ!!
ในเว็บไซต์เค้าเขียนอธิบายเอาไว้ว่า
“ปาท่องโก๋ เป็นเมนูแป้งทอดที่รับวัฒนธรรมมาจากจีน วิธีทำก็คือเอาแป้งหลายชนิดมาผสมกันจนกลายเป็นแป้งโด แล้วก็ตัดเป็นเส้นยาวก่อนจะนำลงไปทอดจนมันพอง และเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง”
อ่ะไหน ๆ ก็ไหน ๆ แล้ว ไปดูอันดับอื่น ๆ กันบ้างดีกว่า
10. Poffertjes จากเนเธอร์แลนด์
9. Gaufre จากเบลเยียม
8. Garrapiñada จากอุรุกวัย
7. Pisang goreng จากอินโดนีเซีย
6. Liège Waffle จากเบลเยียม
5. ปาท่องโก๋ จากไทย
4. Hotteok จากเกาหลีใต้
3. Dondurma จากตุรกี
2. Serabi จากอินโดนีเซีย
1. Pasterl denata (ทาร์ตไข่) จากโปรตุเกส
เรียบเรียงโดย #เหมียวหง่าว
ที่มา : https://www.tasteatlas.com/best-rated-street-food-sweets-in-the-world
