หลายคนน่าจะพอรู้ว่า อาหารพวกเนื้อจากพืช หรือที่เรียกกันว่า Plant-Based Meat เนี่ย กำลังมาแรงในหลายประเทศ หาซื้อกินง่ายตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป
ตัดกลับมาในไทยเรา อาจจะหากินได้ยากสักนิดหน่อย และมีขายเพียงห้างสรรพสินค้าเพียงไม่กี่แห่ง
แต่ล่าสุด MEAT ZERO เปิดตัวสินค้าใหม่ให้ทุกคนที่อยากลองกินเนื้อจากพืชหาซื้อกินกันง่ายยิ่งขึ้น มาในรูปแบบของเบอเกอร์หมู และโบโลน่า (ซึ่งอย่างหลังเป็นเจ้าแรกในไทยที่ทำอีกด้วย)
โบโลน่าจากพืชนั้น จะมีข้อดีตรงที่พร้อมทาน กินได้ทั้งร้อน หรือกินเย็นก็ไม่เสียรสชาติ และนำไปทำอาหารอื่นๆ ทั้งใส่บะหมี่กึ่งฯ ทำสลัด ทำยำได้ตามปกติ
นอกจากนั้น เนื้อสัมผัสยังใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์จริงๆ มีความนุ่มเด้ง ไม่เหนียว คุณประโยชน์อย่างโปรตีนถึงซองละ 16 กรัม
ส่วนเบอเกอร์นั้น เป็นโปรตีนพืชที่ให้รสสัมผัสแบบเนื้อสัตว์ หอมกลิ่นซอสบาร์บีคิว ที่สำคัญบันเบอร์เกอร์ ทำจากข้าวไรซ์เบอร์รี่โฮลวีต เหมาะกับสายรักสุขภาพอีกด้วย
สำหรับใครที่สนใจ อยากจะลองงดเนื้อสัตว์สักมื้อ หรือเปลี่ยนมากินเนื้อจากพืช แบบเริ่มต้นง่ายๆ ตอนนี้ทางแบรนด์มีเป็นสินค้า 2 แบบ คือโบโลน่า และเบอเกอร์หมูจากพืช
สามารถหาซื้อกันได้ที่ 7-Eleven, CP Freshmart และ Lotus ใกล้บ้านทุกคนได้เลย
ลองชิมแล้วเป็นยังไงบ้าง? มาคอมเมนต์บอกกันได้นะจ๊ะ…
#MeatZero #เนื้อจากพืช
