หากคุณเป็นคนที่อยู่เขตประเทศที่มีอากาศร้อนอย่างบ้านเรา มักจะคุ้นๆ คำที่ว่า “ร้อนแบบนี้ไปทอดไข่กลางถนนก็ยังสุก” บ้างมั้ย?? ไหนๆ ตอนนี้ก็ใกล้ผ่านพ้นฤดูหนาวของบ้านเราไปแล้ว หลายๆ คนคงจะคิดถึงหน้าหนาวแน่นอน
#เหมียวฝึกหัดหมายเลข24 เลยจะพาทุกคนมาดูการทอดไข่ดาวท่ามกลางอุณหภูมิหนาวจัด ก่อนที่จะลาหน้าหนาวกันไปค่ะ
เมื่อ Lauren Yapalater หญิงสาวชาวนิวยอร์ค ที่ต้องการจะทำการทดลองทอดไข่บนอุณหภูมิ 6 องศา ที่เมืองพย็องชัง ประเทศเกาหลีใต้นั่นเอง ซึ่งเธอบอกว่าชินแล้วกับสภาพหนาวแบบนี้ แต่ยังไม่เคยได้ทำการทดลองอะไรแบบนี้มาก่อน…
โดยเธอคิดว่าคนทดลองทอดไข่ท่ามกลางอากาศร้อนมาเยอะแล้ว แล้วถ้าอากาศหนาวล่ะจะเป็นอย่างไร?!
หญิงสาวกับอุณหภูมิที่หนาวจัดสุดๆ
โดยเธอได้บอกว่าการทดลองเกิดขึ้นเพราะเธออยากจะรู้ว่า ต้องใช้เวลานานแค่ไหนในการทำให้ไข่เย็นจัดจนแข็ง?? เธอได้ลองอยู่อย่างคือการตอกไข่ดิบลงไปบนกระทะ กับเอาไข่ทั้งฟองไปแช่ในหิมะดู…
เหมือนกำลังทำทอดไข่จริงๆ
การทดลองแบบที่สองคือเอาไข่สี่ฟองแช่ลงในหิมะ
ลองตอกไข่ซักฟองดูสิ ยังไม่ค่อยเปลี่ยนแปลงมากเท่าไร…
รูปตอนที่ถ่ายคือเวลาบ่ายสองสี่นาที
หลังจากไม่ละทิ้งความพยายาม ในที่สุดมันก็เริ่มแข็งตัวแล้ว!!
ด้วยความที่อากาศหนาวจัด เธอกับเพื่อนจึงต้องเข้าไปหลบในบ้านก่อน และรอคอยจนกว่ามันจะแข็งตัวทั้งหมดตามที่เธอคาดไว้
เขยิบเอามาไว้ตรงนี้ก่อนละกันนะ
พ่อแม่พี่น้องง หลังจากผ่านไปชั่วโมงหนึ่งเราก็ได้มันมาแล้ว!! ไข่ทอดหิมะ!?
มาดูผลการทดลองกัน จะว่าไปมันก็เหมือนไข่ดาวทอดปกติเลยนะ
มันเป็นเหมือนที่เธอคิดไว้เลย โดยใช้เวลาประมาณชั่วโมงก็จะได้ไข่ดาวที่แข็งตัว และมีรูปร่างเหมือนไข่ที่ทอดบนเตาร้อนๆ…
อาหารเช้าพร้อมเสิร์ฟแล้ว!!
และนี่คือโฉมหน้าของไข่ต้มในหิมะ…
ถามว่าหลังจากการทดลองเธอได้ลองชิมมันมั้ย?? เธอบอกว่า “มันก็คือไข่ดิบนั่นแหละค่ะ ยังกินไม่ได้หรอกถึงแม้รูปร่างมันเหมือนจะกินได้ แต่ถ้าเราปล่อยทิ้งไว้ในอุณหภูมิปกติมันก็จะกลายเป็นไข่ขาวเหมือนเดิมค่ะ”
ที่มา: buzzfeed
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.