อาหารเช้าถือเป็นมื้อสำคัญ เติมเต็มพลังงานให้ร่างกายก่อนทำกิจกรรมต่างๆ ตลอดทั้งวัน สำหรับอาหารเช้าของคนไทยนั้น อาจจะเป็นข้าวต้ม โจ๊ก หรือข้าวเหนียวหมูปิ้งที่หาซื้อง่ายๆ
ซึ่งหลายคนอาจจะสงสัยว่า แล้วอาหารเช้าของประเทศอื่นๆ ล่ะ หน้าตาจะเป็นแบบไหน? วันนี้เราได้นำ 15 ภาพและข้อมูลเรื่องราวอาหารเช้าของคนทั่วโลกจากเว็บไซต์ CNN มาฝากเพื่อนๆ กัน
มีอาหารชนิดใดที่น่ากินบ้าง ลองดูไปทีละข้อสิคะ…
สวิตเซอร์แลนด์
มื้อเช้าของคนสวิต คือ Zopf ขนมปังไข่รูปทรงถัก มีส่วนผสมของนม เนย ไข่และยีสต์ นิยมทานในเช้าวันอาทิตย์
ญี่ปุ่น
คนญี่ปุ่นนิยมทานปลา เช่น ปลาแซลมอนหรือปลาแมคเคอเรล ซุปมิโซะ ผักดองและข้าวเป็นอาหารเช้าแบบดั้งเดิม
สิงคโปร์
กายาโทสต์ เป็นขนมปังปิ้งทาสังขยาใบเตย ที่คนสิงคโปร์ทานเป็นอาหารเช้าคู่กับไข่ลวกเหยาะด้วยซีอิ๊วขาว ตามด้วยการดื่มชาหรือกาแฟเป็นการเริ่มต้นวันใหม่
โมร็อกโก
อาหารเช้าของคนโมร็อกโก คือ Baghrir แพนเค้กที่มีลักษณะเป็นรูพรุน ทานคู่กับน้ำผึ้งหรือเนย
ออสเตรเลีย
อาหารเช้าง่ายๆ ของคนออสเตรเลียคือขนมปังทาอะโวคาโด โปะด้วยไข่ดาวร้อนๆ เป็นการรองท้องเบาๆ
อาร์เจนตินา
คนอาร์เจนตินา ทานขนมปังเป็นอาหารเช้า ไม่ว่าจะเป็น ครัวซองต์ บริยอช หรือโดนัททอด
เยอรมนี
อาหารเช้าทั่วไปของคนเยอรมันคือ ไข่ ไส้กรอก อาหารทำธรรมดาๆ แต่ให้พลังงานสูง
โปรตุเกส
แม้ว่าในบ้านเรานั้น นิยมทาน ‘ทาร์ตไข่’ เป็นอาหารว่าง แต่สำหรับคนโปรตุเกสทาร์ตไข่เป็นส่วนประกอบในอาหารมื้อเช้า เพื่อเริ่มต้นวันใหม่
ยูเครน
อาหารเช้าของคนยูเครนคือ Syrniki แพนเค้กง่ายๆ ราดด้วยแยม น้ำผึ้ง หรือแอปเปิลซอส อาจจะเติมส่วนผสมของชีสและลูกเกดเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น
จาเมกา
คนจาเมกานิยมทาน Achee ผลไม้รสหวานรูปร่างคล้ายกับลูกแพร์ ผัดใส่มะเขือเทศ กระเทียม พริกและหอมหัวใหญ่ ทำให้ได้รสอร่อยกลมกล่อม
ไต้หวัน
อาหารเช้าของคนไต้หวันอาจจะไม่ใช่ติ่มซำเหมือนที่หลายคนคิด แต่เป็นแป้งทอดใส่หัวหอมร้อนๆ สำหรับมื้อเบาๆ ยามเช้า
ตูนีเซีย
คนตูนีเวียนิยมทาน Lablabi ซุปที่มีส่วนประกอบของถั่ว กระเทียม ยี่หร่า เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังและไข่
อิตาลี
ในหลายประเทศทั่วโลกนิยมดื่มกาแฟเป็นมื้อเช้า เช่นเดียวกับชาวอิตาลีที่จะขาดกาแฟเอสเปรสโซ หอมกรุ่น ในเช้าวันใหม่ไปไม่ได้
สหรัฐอเมริกา
นอกจากอเมริกันเบรคฟาสท์ที่เรารู้จักแล้ว ชาวอเมริกันยังนิยมทานแพนเค้กร้อนๆ ราดด้วยน้ำผึ้งหรือไซรัปในตอนเช้าอีกด้วย
รัสเซีย
อาหารเช้าแบบดั้งเดิมของคนรัสเซีย คือ Blini ทำจากแป้งข้าวสาลีหรือบัควีท เสิร์ฟพร้อมไข่ปลาคาเวียร์ (หรือไข่ปลาชนิดอื่นๆ ตามที่หาได้) หน้าตาน่าทาน
อาหารเช้าของแต่ละประเทศมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน แต่หน้าตาน่าทานทั้งนั้นเลย เรียกได้ว่าเป็นการเริ่มต้นใหม่อย่างมีคุณภาพมากจริงๆ
ที่มา: CNN
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.