‘เต้าหู้ไข่ในแพนเค้กไข่’ เมนูอาหารสุดเด็ด ที่ทั้งหอมอร่อย และนุ่มละมุนลิ้นที่สุด

กลับมาในคราวนี้ เชพเหมียวจะขอมานำเสนอเมนูไข่สุดเด็ด ที่เขาว่าอร่อยเลิศสุดพลังเทอร์โบที่สุด นั่นก็คือ ‘เต้าหู้ไข่ในแพนเค้กไข่’ นั่นเอง

เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ฟังดูแล้วอาจจะไม่ค่อยคุ้นหูสักเท่าไหร่ แต่ถ้าหากใครที่ได้ลองทานแล้ว เชื่อว่าทุกคนจะต้องติดใจในรสชาติอันแสนอร่อยแน่นอน นั่นแน่!! แอบน้ำลายสอกันแล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นมาทำกันโลด

มาดูส่วนผสมกันก่อนเลย

-ไข่ไก่ 4 ฟอง

-เต้าหู้ไข่

-นมจืด

-เนย

-เกลือ

มาเริ่มทำกันเลย

ขั้นแรกตอกไข่ใส่ชาม แล้วตามด้วยนมจืด โรยเกลือลงไปนิดหน่อย

จากนั้นก็ตีให้ส่วนผสมเข้ากันเลย

ต่อไปก็เตรียมกระทะโดยใช้ไฟเบา แล้วใส่เนยลงไปโลด

พอเนยละลายปุ๊บ ก็ทำการเทไข่ที่เราตีไว้ลงไปในกระทะเลยจ้า

จากนั้นนำเต้าหู้ไข่ไปจัดเรียงให้สวยงามตามภาพเลย แล้วนำฝามาปิดไว้ และคอยเปิดเป็นระยะๆ นะจ๊ะ

พอไข่สุกแล้วก็นำมาจัดใส่จาน โรยต้นหอมลงไป แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ!!

เสร็จแล้วจ้าสำหรับเมนู ‘เต้าหู้ไข่ในแพนเค้กไข่’ น่ากินสุดพลังเทอร์โบเลยใช่มั้ย

เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูไข่ ที่สร้างสรรค์ และน่าทานมากๆ เลย และสำหรับใครที่ยังคิดเมนูไม่ออกว่ามื้อนี้จะทำอะไรทานดีก็อย่าลืมเอาเมนู  ‘เต้าหู้ไข่ในแพนเค้กไข่’ ไปลองทำทานกันดูน้า รับรองว่ามื้ออาหารมื้อนี้จะต้องเป็นมื้อที่วิเศษที่สุดแน่นอน

ที่มา : Daughterbrand