เหมียวพาเข้าครัวในวันนี้จะขอมานำเสนอ เมนูไข่สุดเด็ดนั่นก็คือ ‘ไข่ขอบชีส’ นั่นเอง ซึ่งแน่นอนว่าความพิเศษของเมนูนี้อยู่ตรงที่ขอบชีสฟินๆ ยิ่งกินก็ยิ่งหยุดปากไม่ได้ นั่นแน่!! รู้นะว่าแอบน้ำลายหกกันเป็นแถวแล้ว ถ้าอย่างนั้นจะรอช้ากันทำไม เรามาเริ่มทำกันเลย
วัตถุดิบที่เราต้องเตรียมนะจ๊ะ
-ไข่
-เนย
-ชีส
-ผักชี
-ซอสมะเขือเทศ
-พริกไทย
มาดูวิธีทำกัน
1.เตรียมกระทะโดยใช้ไฟอ่อนๆ แล้วนำเนยใส่ลงไป
2.จากนั้นนำชีสที่เราซอยไว้เป็นชิ้นเล็กๆ ไปวางเรียงในกระทะให้เป็นวงกลมตามภาพเลย
3.ตอกใส่ตามลงไป (ควรตอกใส่ถ้วยไว้ก่อนนะจ๊ะ จะได้ง่ายต่อการเท)
รอให้ไข่สุก…
พอไข่สุกแล้ว ก็นำมาตกแต่งด้วยผักชี และโรยพริกไทยลงไป แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ
ท๊าดา…มาแล้วจ้า ไข่ “ขอบ” ชีส เมนูไข่ๆ ที่ไม่ธรรมดา ดูน่าทานสุดๆ
หากใครยังไม่เข้าใจขั้นตอนด้านบน สามารถคลิกชมคลิปวีดีโอนี้ได้เลย
หน้าตาอาจจะดูเหมือนทำยาก แต่ความจริงแล้วง่ายกว่าที่คิดเยอะเลยใช่ไหมละ งานนี้ใครชอบกินไข่ กินชีส ก็อย่าลืมจัดเมนูนี้ให้ไวเลยน้า
ที่มา : รถเมล์สาย 170
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.