ใครที่รู้สึกว่าช่วงนี้ร่างกายขาดความหวาน เร่เข้ามาเลย เพราะในครั้งนี้เชพเหมียวจะพามาทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแกต’ เมนูของหวานแสนอร่อย ยิ่งกินก็ยิ่งฟินตลอดเวลา
ต้องขอบอกเลยว่า บราวนี่ช็อกโกแลตสูตรนี้ เป็นสูตรทำได้ง๊ายง่าย ไม่ต้องมีเครื่องตี ไม่ต้องใช้เตาอบ แต่มีแค่หม้อหุงข้าวใบเดียว เราก็สามารถทำ ‘บราวนี่ช็อกโกแลต’ ทานได้แล้ว
และเพื่อไม่เป็นการทรมานคุณผู้ชมทางบ้าน ที่กำลังนั่งน้ำลายยืดอยู่หน้าคอม เรามาทำลงมือทำไปพร้อมๆ กัน กับเชพเหมียวเลยดีกว่าจ้า
ส่วนผสมดูได้ตามภาพเลยจ้า ><
อยากกินกันแล้วใช่มั้ย ถ้าอย่างนั้นเรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า
เริ่มจากนำเนยกับช็อกโกแลต ไปละลายในไมโครเวฟ 3 รอบ (รอบละประมาณ 30 วินาทีจ้า)
จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งสองอย่างมาคนให้เป็นเนื้อเดียวกันแบบนี้
ต่อไปนำไข่ น้ำตาล และผงกาแฟ มาใส่ลงในถ้วยเดียวกัน
ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวแบบนี้…
จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกันโลด
นำแป้งฝงฟู โกโก้ มาร่อนลงไปในส่วนผสมที่เราเตรียมไว้เลย
ทำการผสมให้ทั้งหมดเข้ากัน
ขั้นตอนต่อไป เทส่วนผสมทั้งหมดลงไปในหม้อหุงข้าว (แต่ต้องวางกระดาษไขลงก่อนนะเหมียว) จากนั้นก็กดหุง เหมือนหุงข้าวตามปกติได้เลย
***ถ้าอยากรู้ว่าตัวเค้กสุกหรือยัง ก็ให้นำไม้จิ้มฟัน จิ้มลงไป หากไม่มีเนื้อเหลวๆ ติดขึ้นมา ก็เป็นอันเสร็จพิธีแล้วจ้า***
มาแล้วจ้า ‘บราวนี่ช็อกโกแลต’ สุดเข้มข้น เหนียวนุ่มหนึบหนับ ยิ่งกินก็ยิ่งฟินเฟ่อร์
ดูสิ…มันน่ากินมากจริงๆ นะ
โอ้ววว ยั่วน้ำลายแมวอย่างเหมียวซะเหลือเกิน
คำนี่พี่ขอได้มั้ย…เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ สมาชิกหมายเลข 1561647 จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์วิธีการทำบราวนี่เด็ดๆ แบบไม่หวงสูตรกันเลยทีเดียว
สาวๆ คนไหนที่ชอบทานของหวานแสนอร่อยอย่างบราวนี่ละก็ ห้ามพลาดเชียวนะ เพราะสูตรนี้เหมียวขอคอนเฟิร์มเลยว่า มันเด็ดมากจริงๆ
ที่มา : สมาชิกหมายเลข 1561647
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.