เวลานี้ใครที่กำลังหิ๊วหิวแต่ไม่รู้ว่าจะทานอะไรดี วันนี้เชพเหมียวมีเมนูเด็ดๆ มาฝาก และเมนูที่ว่าก็คือ ‘Mac n Cheese’ ที่คุณจะได้สัมผัสไปกับมักกะโรนีร้อนๆ บวกกับชีสเยิ้มๆ สุดฟินยังไงละ
ที่สำคัญต้องขอขอบคุณ คุณ chaiaon จากเว็บไซต์จีบันเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแบ่งปันสูตรอาหารอร่อยๆ แบบนี้ เอาละ!! เพื่อไม่เป็นการทรมานเพื่อนๆ ที่นั่งหิวอยู่หน้าคอม เรามาลงมือทำกันเลยดีกว่า
สิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้างน้า
-มักกะโรนี 4 ช้อนโต๊ะ
-น้ำ 150 มล.
-นม 30 มล. (แนะนำให้ใช้นมวัวแท้)
-เชดด้าชีส 1 แผ่น
-มอสซาเรลล่าชีส 1 แผ่น
-เกลือ, พริกไทย และออริกาโน
เริ่มทำกันเลยจ้า
ขั้นแรกนำมักกะโรนีใส่ในภาชนะที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ จากนั้นก็เติมน้ำเปล่าลงไป
ต่อไปก็นำเข้าไมโคเวฟได้เลยจ้า โดยเราจะใช้เวลาประมาณ 6-7 นาที
เมื่อเวฟเร็จ มักกะโรนีก็จะสุกนุ่มแบบนี้…
นำมาปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทยเล็กน้อย จากนั้นก็เทนมลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สุดท้ายก็โปะเชดด้าชีส และ มอสซาเรลล่าชีสลงไปอย่างละแผ่นจ้า
นำเข้าไปเวฟประมาณ 1 นาทีให้ชีสละลาย เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ!!
**อ้อ!! อย่าลืมโรยผงออริกาโน่เพิ่มความหอมลงไปด้วยน้า**
ท๊าดา!! มาแล้วจ้ากับเมนู ‘Mac n Cheese’ แสนอร่อย สูตรของคุณ Chaiaon นั่นเอง น่ากินมากๆ เลยใช่ไหม
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ไม่ยากเลยนะเนี่ย เพื่อนๆ คนไหนชอบชีสเป็นชีวิตจิตใจ ยังไงเหมียวก็ต้องขอฝากเมนูนี้ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยนิฮ้า บั้ยบายยยยยย
ที่มา : คุณ chaiaon
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.