เชพเหมียวนำเสนอเมนู ‘หมึกชุบแป้งทอด’ กรอบๆ อร่อยเพลินเกินห้ามใจ กินคำเดียวไม่เคยพอ

ฮัลโหลเอวี่บอดี้ที่น่ารักของเชพเหมียวทุกคน ในครั้งนี้เชพเหมียวก็ไม่ได้มามือเปล่าอีกเช่นเคย เพราะเรามีเมนูของทอด สำหรับผู้ที่ต้องการอยากจะเพิ่มน้ำหนักโดยเฉพาะ มาฝากถึงที่แล้วจ้า

และเมนูที่เราจะมานำเสนอในครั้งนี้ มีชื่อชื่อว่า ‘หมึกชุบแป้งทอด’  นั่นเอง โอ้ววว ลองจินตนาการถึงเสียงกรอบๆ เวลาที่เรากัดโดนแป้งผสมกับเนื้อปลาหมึกเข้าไปสิ มันช่างเป็นอะไรที่ฟินเฟ่อร์เลยใช่ไหม แล้วจะรอช้ากันทำไม มาทำกันเลยสิ!!

วัตถุดิบมีอะไรบ้าง มาดูกัน

-ปลาหมึก

-แป้งโกกิ

-เกลือ

-น้ำมัน

วิธีทำแบบง่ายๆ

เริ่มจากการนำปลาหมึกไปล้างให้สะอาด จากนั้นก็จัดการหั่นเจ้าปลาหมึกของเราให้เป็นแว่นๆ แบบนี้เลย

นำแป้งโกสิใส่ลงไป ตามด้วยเกลือประมาณ ½ ช้อนชา

คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

จากนั้นก็เตรียมนำไปทอด ใส่น้ำมันลงไปโดยใช้ไฟกลาง แล้วนำปลาหมึกลงไปทอดประมาณ 10 นาทีได้เลย

พอปากหมึกสุกแล้ว ก็ตักขึ้นมาเตรียมจัดใส่จานกัน

ท๊าดา…มาแล้วจ้า ‘หมึกชุบแป้งทอด’ น่ากินมากๆ

อูยยย ยั่วน้ำลายซะจริงๆ

ชมคลิปวีดีโอกันเลย

เป็นไงหมึกทอดวันนี้ของเราเด็ดหรือเปล่า สำหรับเพื่อนๆ ที่ชื่นชอบทานของทอดๆ อร่อยๆ เป็นชีวิตจิตใจ ก็อย่าลืมลองไปทำทานกันดูนะจ๊ะ

งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ TaYo76 จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรการทำปลาหมึกทอดแสนอร่อยแบบนี้ ส่วนครั้งหน้าเชพเหมียวจะพาเข้าครัวไปกับเมนูอะไรนั้น อย่าลืมติดตามกันน้า บั้ยบายย

ที่มา : TaYo76