ใกล้ถึงเทศกาลวันฮัลโลวีนเต็มทน เพื่อนๆ หลายคนคงกำลังเตรียมแต่งตัวออกไปปาร์ตี้กันอย่างสนุกสนาน ส่วนใครที่จัดปาร์ตี้ฉลองวันฮัลโลวีนอยู่ที่บ้าน ในวันนี้เชพเหมียวจะมาแนะนำของหวานเลือดสาด ที่ทำขึ้นเฉพาะวันฮัลโลวันเท่านั้น
และเมนูที่เราจะมาชวนทำก็คือ ขนมหวานในธีม ‘ฮัลโลวีนเคลือบช็อคโกแลต’ และ ‘โอริโอ้ช็อคโกแลตบาร์’ นั่นเอง ซึ่งเมนูที่ว่านี้บอกเลยว่าเป็นเมนูเลือดสยองอันหอมหวาน เข้ากับฮัลโลวีนสุดๆ ไปเลย เอาละ!! ถ้าพร้อมแล้ว ไปลงมือทำกัน
มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อน
– โอริโอ้ (อย่าลืมนำครีมครีมออกด้วยนะจ๊ะ)
– แอปเปิ้ล (เลือกลูกเล็กๆ หน่อยก็ดีจ้า)
– ไวท์ช็อคโกแลต ประมาณ 200 กรัม
– สีผสมอาหาร (สีแดงสด)
ส่วนอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมคือ…
-กิ่งไม้ เพื่อนำมาเสียบเป็นก้านแอปเปิ้ลยังไงละ
มาดูวิธีทำกันเลย
ขั้นตอนแรก
นำไวท์ช็อคโกแลตมาหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปใส่ในภาชนะที่ทนความร้อน โดยการวางซ้อนลงบนหม้อที่มีน้ำเดือด
ค่อยๆ คนจนละลาย
ขั้นตอนที่สอง
เมื่อไวท์ช็อคโกแลตละลายแล้ว ก็นำโอริโอ้มาเคลือบครึ่งแผ่น และเต็มแผ่นตามภาพเลยจ้า
เคลือบเสร็จแล้วก็วางพักไว้ให้เย็น
ขั้นตอนที่สาม
นำแอปเปิ้ลมาเสียบกับกิ่งไม้
จากนั้นก็จุ่มลงในไวท์ช็อคโกแลตที่เราละลายไว้เลยเหมียว
ต่อไปจะเป็นวิธีการทำ ‘ช็อคโกแลตเลือด’ กันแล้ว
เริ่มจากนำสีผสมอาหารสีแดง ใส่ลงไปในไวท์ช็อคโกแลต แล้วคนให้เข้ากัน จะได้ช็อกโกแลตสีแดงแบบนี้…
จากนั้นก็นำแอปเปิ้ลอีกลูกหนึ่งมาเคลือบ ให้กลายเป็นสีแดง
นำช็อกโกแลตสีแดง ไปสาดใส่โอริโอ้ที่เคลือบสีขาวไว้ ให้ดูเหมือนเลือดสาดกระจาย
ส่วนโอริโอ้ที่เหลือ ก็เอามาทุบให้พอแตก แล้วนำไปผสมกับช็อคโกแลตสีแดง
เสร็จแล้วก็นำไปใส่ในพิมพ์สี่เหลี่ยม กดให้แน่น แล้วนำไปแช่เย็น แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จพิธี
แท่นแทนแท๊นนนน มาแล้วจ้าขนมหวานธีม ‘ฮาโลวีนเคลือบช็อคโกแลต’ สยองต้อนรับฮัลโลวีนกันไปเลย
โอ้ววว เลือดสาดกระจาย น่ากลัวพอมั้ยย
ส่วนนี้ก็คือ ‘โอริโอ้ช็อคโกแลตบาร์’ ที่หน้าตาคล้าย ‘เนื้อบดดิบ’ แม้จะน่ากลัวไปนิด แต่อร่อยเหาะนะจะบอกให้
ต้องขอขอบคุณ คุณ chaiaon จากเว็บไซต์ Jeban เป็นอย่างมาก ที่ได้มาแนะนำเมนูของหวาน สำหรับวันฮาโลวีนที่จะถึงนี้ รับรองว่าใครที่ไปทำตาม ปาร์ตี้ฉลองฮัลโลวีนของคุณจะต้องสนุกขึ้นเยอะแน่นอนเมี๊ยว
ที่มา : chaiaon
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.