เหมียวเหมียวขอเสนอ ‘บราวนี่ช็อกโกแลต’ แบบคลีนๆ กินแล้วอ้วนไม่มาก แถมอร่อยถูกปากแน่นอน

‘บราวนี่’ เป็นเมนูของหวานแสนอร่อย ที่มีทั้งความเหนียวนุ่ม หนึบหนับ แถมยังเป็นของโปรดของสาวๆ หลายๆ คนอีกด้วย และในวันนี้เชพเหมียวจะมาเอาใจสาวๆ โดยการพามาทำ บราวนี่สูตรคลีน ที่รับรองว่ากินแล้วอ้วนน้อยกว่าบราวนี่ทั่วๆ ไปแน่นอน

ซึ่งต้องขอขอบคุณ คุณ Paweeneehealthy จากเว็บไซต์พันทิปเป็นอย่างมาก ที่รู้ใจสาวๆ และได้มาแชร์สูตรการทำบราวนี่คลีนแสนอร่อยแบบนี้ ถ้าอยากรู้ว่าวิธีทำเป็นอย่างไร เชิญรับชมเลยจ้า

 

มาดูส่วนผสมกันก่อน

-กล้วย

-แป้งข้าวโอ๊ต ⅓ ถ้วยตวง

-ผงคาคาว หรือ โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

-เบกกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา

-เกลือ

-Equal Gold 1 ซอง

-น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา (ใครไม่อยากใช้น้ำมัน เปลี่ยนเป็นกล้วยอีกชิ้นได้นะคะ)

-น้ำส้มสายชู ½ ช้อนชา (สำคัญมากนะคะ ห้ามไม่ใช่นะ! เด่วน้องบราวนี่ไม่ฟูน้าา)

-น้ำเปล่า ⅓ ถ้วยตวง

-ช็อกโกแลต

-ถั่ว (เอาไว้ประดับตกแต่ง)

 

มาเริ่มทำกันเลยฮะ

เริ่มจากนำกล้วยมาบด

 

ต่อด้วยนำแป้งข้าวโอ๊ต ผงคาคาว หรือ โกโก้  เบกกิ้งโซดา  เกลือ ผสมลงไป แล้วคนให้เข้ากัน

 

จากนั้นก็ใส่น้ำมันมะพร้าว น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า ตามลงไป แล้วคนให้เข้ากันโลด

 

นำช็อกโกแลตใส่ลงไป (แต่ไม่ต้องใส่มากน้า)

 

เทส่วนผสมทั้งหมดลงถ้วยเลยจ้า

 

ตามด้วยโรยถั่วลงไป จากนั้นก็นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที หากยังไม่สุกดีก็เวฟต่ออีก 30 วินาทีจนสุก

 

เมื่อเวฟเสร็จแล้วก็นำออกมาตกแต่งให้สวยงาม และน่ากิน

 

ว้าวววววว มาแล้วจ้า ‘บราวนี่ช็อกโกแลต’ แบบคลีนๆ อร่อย ทำง่าย แค่มีไมโครเวฟก็ทำได้แล้ว

 

คำนี้เหมียวขอละกันนะ อ้ามมมม

 

เป็นเมนูขนมหวานที่ทำง่ายมากจริงๆ เห็นทีงานนี้ใครที่ชอบทานบราวนี่เป็นชีวิตจิตใจ ต้องไปลองทำทานกันดูซะแล้ว

ที่มา : Shhhh it’s healthy