ใครที่อยากทำพิซซ่าทานเอง แต่ก็ขี้เกียจซะเหลือเกิน เพราะไหนจะต้องหาวัตถุดิบ ไหนจะต้องมานวดแป้งอีกโอ๊ย!! แค่คิดแล้วก็วุ่นวายแล้วใช่ไหมละ แต่ในวันนี้เชพเหมียวจะพามาทำเมนูพิซซ่าทำง่ายที่ไม่ต้องใช้แป้งให้ยุ่งยาก และนั่นก็คือ ‘พิซซ่าขนมปัง’ นั่นเอง
และที่สำคัญเราต้องขอขอบคุณ คุณPannie Pan P จากพันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์วิธีการทำ‘พิซซ่าขนมปัง’ แสนอร่อยแบบนี้ให้เพื่อนๆ ได้ลองไปทำทานกัน
และในตอนนี้หากใครที่รู้ตัวว่าหิวแล้ว เรามาเริ่มทำไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่า
วัตถุดิบ
-ขนมปัง
-มอสซาเรลล่า
-ซอสพริก
-ซอสมะเขือเทศ
-พาเมซาน
-มัสตาร์ด
-ออริกาโน่
-แฮมหรือโบโลน่า
-ผักสด
มาเริ่มทำกันเลย
นำขนมปัง2แผ่น มาหั่นให้เป็น 3 เหลี่ยมตามภาพเลยจ้า
จากนั้นนำแฮมหรือโบโลน่าที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นำไปกริวนิดหน่อย เพื่อให้ดูน่ากิน
ต่อไปมาทำตัวซอสทาขนมปังกันเลย
เริ่มจากนำซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ออริกาโน่ มัสตาร์ด และพาเมซานชีสลงไปผสมกันในถ้วย และคนให้เข้ากัน
จากนั้นเตรียมกระทะ โดยทาเนยลงไป ตามด้วยนำขนมปังที่หั่นเตรียมไว้ลงไปวางบนกระทะ
นำซอสที่เราทำไว้ไปทาบนขนมปังได้เลย (ทาเยอะทาน้อยแล้วแต่ชอบเลยจ้า)
ต่อไปนำชีสไปวางไว้บนตัวขนมปังแบบนี้…
จากนั้นเอาผัก แฮมหรือโบโลน่าโรยลงไปแบบจัดเต็มไปเลย
เอาชีสไปวางไว้อีกรอบ เพื่อเพิ่มความอ้วนกันหน่อย
จากนั้นก็ทำการเปิดเตา นำฝามาปิด รอให้ชีสเยิ้มน่ารับประทาน
ดูสิ…มันกำลังเดือดปุดๆ เห็นชีสเยิ้มๆ นั่นไหม ยั่วน้ำลายชะมัด
เสร็จแล้วจ้ากับเมนู ‘พิซซ่าขนมปัง’ พอนำมาจัดใส่จานซะหน่อยน่ากินขึ้นเยอะเลยนะเนี่ย
เรียกได้ว่าเป็นเมนูอาหารที่ทำง่าย แถมยังสามารถทำเป็นอาหารเช้าก็ได้ อาหารกลางวันก็ดี หรือใครอยากจะทำทานเป็นอาหารเย็นก็ไม่ว่ากันจ้า ><
ที่มา : Pannie Pan P
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.