เพื่อนๆ คนไหนที่ชอบทานโรตี แต่แถวบ้านไม่ค่อยมีขาย ทำเองก็กลัวว่าจะยาก วัตถุดิบเยอะ หายกังวลได้เลย เพราะความจริงแล้ว โรตีสามารถทำทานเองได้ง่ายมากๆ แถมยังอร่อยอีกด้วยนะจะบอกให้
ที่สำคัญวัตถุดิบที่เราต้องเตรียมก็มีเพียงไม่กี่อย่าง ขั้นตอนการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลย แถมทำเองก็ได้ฟินเองที่บ้านอีกด้วย โอ๊ยยยยฟังดูแล้วก็มีความสุขเสียจริง เอาละ!! อย่าชักช้า ไปลงมือทำกันเลย
มาดูสิว่าวัตถุดิบมีอะไรบ้าง
-แป้งโรตีภารตะสำเร็จรูป
-เนย (หรือเนยจืด)
-นมข้น
-กระทะ
พร้อมทำกันหรือยัง ถ้าพร้อมแล้วก็ลุยเลย
-เตรียมกระทะ แล้วใส่เนยลงไป
-พอเนยเริ่มละลายก็นำแป้งโรตีใส่ตามลงไปเลยจ้า
-แป้งเริ่มพองๆ แล้ว แต่ระวังอย่าให้ไหม้น้า
-พลิกกลับด้านไปมาให้แป้งพอเหลืองน่าทาน
-เสร็จแล้วก็ตักมาวางพักไว้ในจาน แล้วใช้มีดหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ โรยด้วยน้ำตาล และนมข้นแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ
และแล้วเราก็ได้ทาน ‘โรตีนมหวานกรอบ’ แสนอร่อย ทำเองง่ายๆ ไม่ต้องง้ออาบังนะจ๊ะนายจ๋า
บอกแล้วว่าโรตีทำไม่อยากเลย งานนี้ไม่ต้องง้ออาบังมาทำให้ทานแล้ว ฮี่ๆ
ที่มา : dek-d
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.