แชร์สูตร ‘คุกกี้ข้าวโอ๊ตบีทรูท’ แบบคลีนๆ ที่มีสีสันสดใสน่าทาน ใครชอบคุกกี้ห้ามพลาดเด็ดขาด

สำหรับคนที่ชอบทานขนมหวานแสนอร่อยอย่างคุกกี้ เร่เข้ามาๆ เพราะในวันนี้เชพเหมียวมีวิธีทำคุกกี้แสนอร่อยมาแนะนำ ซึ่งคุกกี้ที่เราจะพามาทำนั้นเป็น ‘คุกกี้ข้าวโอ๊ตบีทรูท’ แบบคลีนๆ ที่มีสีสันสดใส น่ารับประทานเป็นที่สุด

และที่สำคัญต้องขอขอบคุณ คุณ EasyToFitBody จากพันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรการทำคุกกี้ที่มีทั้งประโยชน์ และความอร่อยกันแบบครบครันเลยทีเดียว เริ่มอยากทานกันแล้วใช่ไหมละ ถ้าอย่างนั้นใครพร้อมแล้วก็ลุยเลย

ส่วนผสมมีดังนี้จ้า

-กล้วยหอม 2 ลูก

-ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย

-แป้งโฮลวีท 150 กรัม

-นมอัลมอล์หรือนมสด ถั่วเหลือง  1/2 ถ้วย

-น้ำเชื่อมไซรัปหรือน้ำผึ้งก็ได้ 60 มิลลิลิตร

-วอลนัท หรือถั่วอื่นๆ 1 ถ้วย

-ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย

-บีทรูท 50 กรัม

ลงมือทำโลดดดด

1.เริ่มจากวอมพ์ เตาอบที่ 190 c แล้วนำกล้วยมาบด สามารถใช้มือหรือใช้พายบดก็ได้เมี๊ยว

2.ต่อจากนั้นก็นำบีทรูทไปสับหรือปั่น แล้วคั่นเอาน้ำออกมา

3.นำน้ำเชื่อมไซรัป นม  แป้งโฮลวีท และน้ำบีทรูท มาผสมและคนให้เข้ากัน

4.จากนั้นนำข้าวโอ๊ต ถั่ว ช็อกโกแลตชิพ ใส่ตามลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

5.ได้ส่วนผสมแล้วก็นำช้อน หรือที่ตักไอศกรีม มาตักวางลงบนที่รองกระดาษไข หรือแผ่นซิลิโคน

6.ก่อนนำเข้าเตาอบก็แต่งหน้าด้วยถั่ว หรือช็อกโกแลตชิพเพิ่มลงไปได้จ้า

7.ขั้นตอนต่อไปก็นำเข้าเตาอบ โดยใช้อุณหภูมิที่ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 – 20 นาที เท่านี้ก็เป็นอันเรียบร้อย

และในที่สุดเราก็ได้เห็นโฉมหน้าของ ‘Red Velvet Cookie’ คุกกี้ข้าวโอ๊ตบีทรูทแบบคลีนๆ แล้ว สีสันสดใส น่ารับประทานมากๆ เลย

ไม่อยากจะเชื่อเลยนะว่าคุกกี้สีสันสดใสน่ารับประทานแบบนี้ จะมีวิธีทำที่ง่ายแสนง่าย แบบนี้เพื่อนๆ คนไหนที่ชอบทานคุกกี้เป็นชีวิตจิตใจ ก็อย่าลืมลองนำไปทำทานด้วยหน้า อ้อ!! จะทำทานเองก็ได้ หรือจะทำเป็นของขวัญในวันคริสต์มาสก็เจ๋งฝุดๆ เข้ากับเทศกาลมากๆ เลยเมี๊ยว

ที่มา : easytofitbody, EasyToFitBody