‘แพนเค้กซานตาคลอส’ และ ‘สโนว์แมน’ แสนน่ารัก สำหรับการฉลองปาร์ตี้คริสต์มาสที่จะถึงนี้

ใกล้ถึงวันคริสต์มาสเข้ามาเต็มทีแล้ว หลายคนก็คงกำลังมองหาเมนูของหวานอร่อยๆ ไว้สำหรับปาร์ตี้คริสต์มาสกันอยู่ใช่มั้ย

ถ้าอย่างนั้นดีเลย เพราะเชฟเหมียวมีเมนูแพนเค้กน่ารักๆ มาแนะนำ ซึ่งชื่อเมนูว่า ‘แพนเค้กซานต้าเบอร์รี่’ และ ‘แพนเค้กสโนว์แมนสุดน่ารัก’ นั่นเอง แค่ได้ยินชื่อน้ำลายก็ไหลจะแย่อยู่แล้วใช่ไหม ถ้าอย่างนั้นใครพร้อมแล้วลุยกันเลย

 

Santa Claus1

 

สิ่งที่ต้องเตรียม สำหรับแป้งแพนเค้ก

-แป้งเอนกประสงค์ ประมาณ 150 กรัม

-ไข่ไก่ 1 ฟอง

-นม 180 มิลลิลิตร

-น้ำตาล  6 ช้อนโต๊ะ

-ผงฟู  1.5 ช้อนโต๊ะ

emo16

และวัตถุดิบในการแปลงร่างเป็นซานตาคลอส และสโนว์แมน

-สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่

-วิปครีม

-ซอสช็อกโกแลต

 

มาเริ่มทำแป้งแพนเค้กกัน

เริ่มจากนำแป้งไปร่อนก่อนเลยฮะ พอส่วนของแป้งเสร็จแล้วก็ร่อนผงฟูตามลงไป  จากนั้นก็ใส่น้ำตาล ตามด้วยไข่ไก่ และนม แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนกลายเป็นเนื้อแป้ง

emo8

เสร็จแล้วก็ตั้งกระทะ โดยใช้ไฟอ่อนๆ นำแป้งแพนเค้กที่ได้ เทลงไปให้เป็นรูปวงกลม รอสักครู่จนกว่าแป้งจะเริ่มสุก จากนั้นก็พลิกกลับด้าน เท่านี้ก็เสร็จแล้วสำหรับตัวแป้งจ้า

 

เมื่อได้แป้งแพนเค้กแล้ว ก็เตรียมนำมาตกแต่งให้เป็นรูปซานตาคลอสได้เลย

Santa Claus2

 

โดยเริ่มจากนำสตรอว์เบอร์รี่สดไปล้างให้สะอาด แล้วนำไปผ่าครึ่ง จากนั้นนำไปวางเรียงกันให้เป็นรูปหมวกซานต้าเลย

Santa Claus3

 

ต่อไปก็บีบวิปครีมลงไปให้เป็นเคราซานต้า แล้วนำซอสช็อกโกแลตมาวาดเป็นตาและปาก ส่วนจมูกทำจากสตรอว์เบอร์รี่สดของเรานั่นเอง

Santa Claus4

 

เสร็จแล้วฮะ ‘แพนเค้กซานต้าเบอร์รี่’ น่าหม่ำฝุดๆ ทำเสร็จแล้วอย่าลืมถ่ายรูปลงในไอจีด้วยนะ อิอิ!!

Santa Claus5

 

ต่อไปถึงตาสโนว์แมนกันแล้ว

ขั้นตอนก็ไม่ยากเลยเพียงแค่นำแป้งแพนเค้ก 2 ส่วน (ขนาดตามภาพ) มาประกอบร่างให้กลายเป็นสโนว์แมน

Santa Claus9

 

จากนั้นบีบวิปครีมลงไป แล้วเกลี่ยให้ทั่วแพนเค้กเลย

Santa Claus7

 

สุดท้ายก็นำไปตกแต่งให้ได้ตามภาพเลยจ้า แค่นี้ก็ได้แพนเค้กสโนว์แมน  แสนน่ากินแล้ววววว

Santa Claus8

 

เป็นอย่างไรบ้างสำหรับแพนเค้กต้อนรับวันคริสต์มาสที่จะถึงนี้ เป็นเมนูของหวานที่นอกจากนะหน้าตาน่าทานแล้ว ยังทำง่ายมากๆ อีกด้วย งานนี้คนชอบทานขนมหวานห้ามพลาดเด็ดขาด

ที่มา : taste-of-japan

Comments

Leave a Reply