เชพเหมียวพาอร่อยไปกับ ‘เค้กวุ้นคริสต์มาส’ เมนูของหวานสุดฟรุ้งฟริ้ง สีสันสดใสน่ากินฝุดๆ

ใครว่าขนมหวานจะต้องเป็นเมมนูที่ทำยาก และใช้เตาอบเสมอไป ถ้าหากคุณคิดแบบนี้แล้วละก็ คิดผิดซะแล้ว เพราะขนมหวานที่เราจะมานำเสนอในวันนี้นอกจากจะเข้ากับเทสกาลคริสต์มาสแล้ว ยังทำง่ายอีกด้วย

และเมนูที่ว่าก็คือ เค้กวุ้นคริสต์มาสสุดฟรุ้งฟริ้ง นั่นเอง ว้าวววว!! แค่ชื่อก็ไม่ธรรมดาซะแล้ว ว่าแต่วิธีทำจะเป็นอย่างไรน้า…ถ้าอยากรู้ก็เลื่อนลงไปชมเลย

สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือ

-ผงเจลาตินกลิ่นสตรอว์เบอร์รี กลิ่นองุ่น กลิ่นเลมอน หรือกลิ่นอื่นๆ ตามชอบเลย

-น้ำเดือด 3 ถ้วย

-น้ำเย็นจัด 3 ถ้วย

-นมข้นหวาน

-แผ่นเจลาติน 12 ชิ้น

-น้ำมันพืชเล็กน้อย

วิธีทำ

1.ผสมเจลาตินกลิ่นสตรอว์เบอร์รี (หรือกลิ่นตามชอบ) ลงในน้ำเดือด 2 ถ้วย คนให้ละลาย

2.จากนั้นเทแต่ละกลิ่นใส่ลงไปในน้ำเย็นจัด 2 ถ้วย แล้วคนจนเย็น แล้วนำไปเทใส่ภาชนะจนครบทุกสี นำไปแช่เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง จนวุ้นเซทตัว

3.พอวุ้นเซทตัวดีแล้ว ก็นำออกมาหั่นตามชอบ ผสมให้เข้ากัน ต่อจากนั้นก็ทาน้ำมันพืชลงในแม่พิมพ์ได้เลย

4.นำแผ่นเจลาตินใส่ลงในน้ำเย็นจัด 1 ถ้วย แช่ไว้ 5 นาที แล้วใส่น้ำเดือดตามลงไป 1 ถ้วย คนจนละลาย

5.สุดท้ายก็ใส่นมข้นหวานลงไปคนให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ 15 นาที แล้วนำเจลาตินหลากสี มาหั่นให้เป็นชิ้นๆ ลงไปผสมให้เข้ากัน เทใส่ลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ จากนั้นนำไปแช่เย็น 1 คืน แค่นี้ก็เสร็จแล้ว!!

ดูสิ…พอเสร็จแล้วน่ากินมากๆ เลยละ

โอ้ววว สีสันหน้าตาน่ารับประทานจริงๆ แถมยังเข้ากับบรรยากาศงานวันคริสต์มาสซะด้วย

เห็นวิธีทำที่ง่ายแสนง่ายแบบนี้แล้ว เพื่อนๆ ก็อย่าลืมลองนำไปทำตามดูนะ รับรองใครเห็นใครก็ชอบกันทั้งนั้น อิอิ!!

ที่มา : larecetadelafelicidad