‘สปาเก็ตตี้ลาบทูน่า’ เมนูอาหารหน้าตาน่าทาน รสชาติสุดแซ่บ อร่อยจนต้องยกนิ้วให้

ยามบ่ายแบบนี้ ใครที่คิดไม่ออกว่าจะทำอะไรทานดี เชพเหมียวขอนำเสนอนี่เลย ‘สปาเก็ตตี้ลาบทูน่า’ เมนูอาหารสุดแซ่บ อร่อยแบบง่ายๆ ทำกินเองได้โดยไม่ต้องง้อร้าน

งานนี้ต้องขอขอบคุณ คุณ Dreamsp จากพันทิปเป็นอย่างมาก ที่ได้มาแชร์สูตรการทำอาหารอร่อยๆ แบบนี้ ตอนนี้ท้องก็ร้องร๊อกจ๊อกแล้วสิ ถ้าอย่างนั้นเราไปลุยกันเลยดีกว่า

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมคือ

-เส้นสปาเก็ตตี้ แบบไหนก็ได้
-ทูน่า 1 กระป๋อง
-ผงลาบ 1 ห่อ
-หอมแขก หรือหอมแดง 1 หัว
-มะนาว 2 ลูก
-น้ำปลา
-พริกป่น
-น้ำตาลเล็กน้อย
-แครอท ครึ่งหัว
-สะระแหน่ 1 กำ

มาลงมือทำกันเลย

เริ่มจากต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เกลือ และน้ำมันลงไปนิดหน่อย (เพื่อเอาไว้ต้มเส้นสปาเก็ตตี้)

พอน้ำเดือแล้ว ก็ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้มประมาณ 9 นาที หรือจนสุกจ้า (ใส่เส้นมากน้อยตามชอบเลยน้า)

ในระหว่างที่รอเส้นสุก ก็นำหอมแดงมาซอย และหั่นมะนาวเตรียมไว้เลย

จากนั้นนำผงลาบมาเทลงในหม้อผสม แล้วนำน้ำสปาเก็ตตี้ที่ต้มไว้ใส่ลงไปในผงลาบนิดหน่อยเพื่อให้ละลาย ต่อด้วยใส่พริกป่น มะนาว น้ำปลา น้ำตาลตามลงไป (ปรุงรสตามชอบเลยฮะ)

เสร็จแล้วก็ใส่หอมแดง ทูน่าลงไปคลุกให้เข้ากัน แล้วนำเส้นสปาเก็ตตี้ มาคลุกกับลาบที่ทำไว้ หากรสชาติยังไม่แซ่บถึงใจ ก็ปรุงได้ตามชอบเลย

เสร็จแล้วจ้า สำหรับเมนู ‘สปาเก็ตตี้ลาบทูน่า’ สุดแซ่บ อร่อยแบบง่ายๆ ใครก็ทำได้

สีสันสดใสน่ารับประทานมากเลย

เห็นแค่ภาพอย่างเดียวคงไม่พอ ถ้าอยากจะลิ้มลองความอร่อย ก็ต้องไปลงมือทำกันเอาเองซะแล้ว

ที่มา : DreamSP