ลองไหม? ‘ตอกไข่ดิบใส่กาแฟ’ เมนูใหม่ของชาวญี่ปุ่น ถึงจะดูแปลกไปนิด แต่รสชาติอร่อยเหมือนกันนะ

โดยปกติแล้วเมนูอาหารเช้าของคนทั่วไป ส่วนใหญ่ก็คงจะเป็นขนมปัง ไส้กรอก ไข่ดาว หรือกาแฟใช่ไหมละ แต่เราลองคิดกันเล่นๆ ดูว่า ถ้าหากนำกาแฟ และไข่ดิบมาผสมกัน คุณคิดว่าอาหารเช้ามื้อนี้มันจะออกมาเป็นอย่างไร

หลายคนอาจจะคิดว่าเมนูนี้มันมีจริงๆ หรอ ใช่แล้ว…มันอยู่จริง เพราะก่อนหน้าที่จะมีเทรนด์การกินกาแฟไข่ดิบนี้ ทางสถานีโทรทัศน์ของญี่ปุ่น ได้สัมภาษณ์ชายคนหนึ่งที่อาศัยอยู่ในชุมชนชาวเกาหลี ในเขตอิคุโนะ จังหวัดโอซาก้า

โดยเขาได้บอกว่า ตนเป็นคนที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟดำใส่ไข่ดิบเป็นอย่างมาก งานนี้ทำเอาชาวโอซาก้า รวมไปถึงทีมงานของ Rocketnews24 ที่อาศัยอยู่ในชุมชนนี้เช่นกัน ถึงกับอึ้งในความแปลกของเมนูนี้ ดังนั้นเมื่อเขาอยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไร ก็เลยลองชิมให้ดูกันซะเลย

สิ่งที่ต้องเตรียมก็มีไข่ดิบ และกาแฟดำ

ตอกไข่ลงไป

คนให้เข้ากัน

ท๊าดา…และในที่สุดก็ออกมาเป็นกาแฟไข่ดิบยังไงละ

มันอาจจะดูเหนียวกว่ากาแฟทั่วไปเพียงนิดเดียว แล้วรสชาติละ?

ก็เหมือนกาแฟดำทั่วๆ ไปนั่นแหละ เพียงแต่มันอาจจะลดความขมลงไปนิด ทานคู่กับโดนัท อร่อยอย่าบอกใครเชียว

เมื่อดื่มจนหมดจะพบว่า เหลือไข่ขาวเพียงเล็กน้อยที่ก้นแก้วเท่านั้น

สรุปผลการทดลองในครั้งนี้  ตัวกาแฟจะมีความเหนียวกว่ากาแฟทั่วๆ ไปเพียงเล็กน้อย ส่วนรสชาติก็เหมือนกับกาแฟดำทั่วๆ ไป แต่ความขมจะลดลงไปเพียงนิดเดียว เพื่อนๆ คนไหนที่ชอบทานเมนูแปลกๆ แบบนี้ ต้องลองจัดซะแล้ว

ที่มา : rocketnews24