วันนี้ขอเสนอตอน ‘หมูทอดห่อไส้ชีส’ เมนูอาหารหน้าตาน่ากินทำง่าย แถมยังทำคุณฟินไปกับความอร่อยแบบเต็มๆ คำอีกด้วย
งานนี้ต้องขอขอบคุณทางเพจ FashionOnFood ที่ได้มาแชร์เมนูชีสแสนอร่อยให้เพื่อนๆ ได้ลองไปทำทานกัน เอาละ!! ได้ฤกษ์ยามงามดีกันแล้ว ไปลงมือทำโลด
วัตถุดิบตามนี้เลย…
-หมูแล่เป็นชิ้นบางๆ จะใช้สันในหรือสันนอกก็ได้จ้า
-หมู
-เกลือ
-พริกไทย
-มอสซาเรลล่าชีส
-ไข่ไก่
-แป้งทอดกรอบ
-เกร็ดขนมปังป่น
วิธีทำ
ขั้นตอนแรก
เริ่มจากแร่หมูให้บาง แล้วตัดเป็นทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า จากนั้นเช็ดให้แห้ง แล้วใช้ค้อนทุบ โรยเกลือและพริกไทยป่นบนหมูทั้ง 2ด้าน จากนั้นนำชีสมาวาง แล้วนำไปห่อ โดยใช้ไม้จิ้มฟันกลัดตรงหัว และท้าย
ขั้นตอนที่สอง
ก่อนทอดนำไปชุบแป้งทอดกรอบ ไข่ ตามด้วยเกร็ดขนมปังป่นเลยจ้า
ขั้นตอนที่สาม
นำไปทอดในน้ำมันร้อนปานกลางจนสุก ใช้มีดหั่นหมูออกเป็น 2 ชิ้น แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว
และนี่ก็คือโฉมหน้าของ ‘หมูทอดห่อไส้ชีส’ เยิ้มๆ แค่ได้เห็นภาพก็ฟินแย้วววว
ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่ทำได้ไม่ยากเลย ยังไงก็ไปลองทำทานกันดูนะเมี๊ยวววว
ที่มา : candyme
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.