ในช่วงนี้อากาศบ้านเราช่างหนาวเหน็บซะเหลือเกิน เหมียวก็เลยอยากจะมามอบความอบอุ่นให้กับเพื่อนๆ สักหน่อย โดยการชวนไปทำเครื่องดื่มร้อนรสชาติดี๊ดีอย่าง Red Velvet Hot Chocolate ยังไงละเมี๊ยว
บอกเลยว่าแค่ช็อกโกแลตร้อนใส่วีปครีมมันอาจจะยังไม่พอ โดยเราจะเพิ่มสีสันด้วยการเติมสีแดงลงไป งานนี้เครื่องดื่มธรรมดาๆ ก็มีสีสันสวยงามน่าทานขึ้นเยอะเลย ส่วนใครที่พร้อมแล้วไปลงมือทำกัน
ส่วนผสมมีดังนี้…
-นมสดขาดมันเนย 1 ถ้วย (หรือนมสด)
-ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วย (หรือดาร์กช็อกโกแลตสับหยาบๆ)
-สีผสมอาหารสีแดง 1-1 1/2 ช้อนชา
-กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
-ช็อกโกแลตขูด (สำหรับตกแต่ง)
-วิปปิ้งครีม (สำหรับเสิร์ฟ)
วิธีทำ
1.เริ่มจากนำนมไปอุ่นให้พอร้อน
2.จากนั้นเทนมร้อนลงในดาร์กช็อกโกแลตชิพ แล้วคนให้ละลาย
3.ต่อไปใส่สีผสมอาหารสีแดง และกลิ่นวานิลลาลงไป คนให้เข้ากัน
4.สุดท้ายเทส่วนผสมทั้งหมดใส่แก้วที่เตรียมไว้ แล้วบีบวิปปิ้งครีมลงไป ตามด้วยโรยด้วยช็อกโกแลตขูด เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ
มาแล้วจ้า!! Red Velvet Hot Chocolate ร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยถึงที่แล้ว
ช่างเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับอากาศหนาวๆ ในช่วงนี้จริงๆ แถมยังทำง่ายมากๆ อีกด้วย งานนี้ใครอยากให้ร่างกายได้รับความหวาน และความอบอุ่น ไปทำ Red Velvet Hot Chocolate กันเลย
ที่มา : heathersfrenchpress
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.