ว่ากันด้วยเรื่องของอาหารแล้ว ประเทศญี่ปุ่นเองก็ขึ้นชื่อในเรื่องของอาหารการกินเช่นกัน โดยเฉพาะอาหารที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกอย่างซูชิ ที่มีลักษณะเป็นข้าวปั้น และวางหน้าด้วยปลาดิบ
กลับกันหากเป็นอาหารของทางแถบยุโรป ที่จะเป็นอาหารแนวแบบสะดวกในการรับประทานซะมากกว่า อย่างเช่นเบอร์ริโต้ของเม็กซิโก ที่นำแป้งมาห่อไส้วัตถุดิบไว้ข้างใน แล้วก็เคี้ยวกร้วมๆอย่างเดียวเสร็จเรียบร้อย ไม่ต้องมีการจัดใส่จานหรือภาชนะอะไรสักอย่าง
และจะเป็นอย่างไรเมื่ออาหารญี่ปุ่นอย่างซูชิถูกนำมาฟิวชั่นกับเบอร์ริโต้? #เหมียวหง่าว จะพาเพื่อนๆไปชมการผสมผสานของวัฒนธรรมอาหาร ที่บอกได้คำเดียวว่าเป็นอะไรที่สุดยอดมากๆ เลยล่ะ!!
และนี่คือโฉมหน้าของ Sushi Burrito ซูชิเบอร์ริโต้ที่ว่า
ผลงานความครีเอทนี้เป็นของร้าน Pokéworks ในนิวยอร์ค โดยเริ่มต้นด้วยการใส่ข้าวเข้าไปในเครื่อง แล้วมันก็ออกมาเป็นแผ่นอย่างสวยงาม
จากนั้นก็เลือกหน้าได้เลย เอาผักอะไรบ้างจ๊ะ?
แล้วก็มาถึงคิวปลาดิบเรามั่งล่ะ มีทั้งทูน่า แซลม่อน และปลาดิบอื่นๆอีกมากมาย
จากนั้นก็ม้วนนน!!!
ปริ๊งงงงงง ออกมาเป็นแบบนี้เลย!!!
ผ่าครึ่งให้ดูซะหน่อย โอ๊ยยยน้ำยายไหยยยย
กินโชว์ซักหน่อยยย อ้ามมมมมม
ไปชมคลิปเพิ่มเติมกันได้ที่ข้างล่างนี้เลย…
The ‘Sushi Burrito’ has hit NYC and it’s amazing.
Posted by INSIDER food on Friday, March 4, 2016
เป็นอย่างไรกันบ้างจ๊ะเพื่อนๆ #เหมียวหง่าว คิดว่ามันคล้ายกับ Subway มากเลยล่ะ อีกทั้งยังตอบโจทย์คอปลาดิบทั้งหลายอีกด้วย เป็นการฟิวชั่นของวัฒนธรรมที่สุดยอดเลยจริงๆต้องขอชื่นชมทางร้านเลยที่ทำออกมาได้สุดยอดมากกกก!!
ที่มา : INSIDER design
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.