แตงโม เป็นผลไม้ที่ให้ความสดชื่น และสามารถช่วยคลายร้อนให้แก่ร่างกายมากที่สุด เพราะผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยน้ำ และมีรสชาติหวานฉ่ำ ยิ่งถ้าได้นำไปแช่เย็นก่อนกิน บอกเลยว่าฟินฝุดๆ
และในครั้งนี้เหมียวขี้อ้อนก็จะขอมาเอาใจคนรักแตงโม โดยการพาไปทำของหวานแสนอร่อยอย่าง ‘เค้กแตงโมไร้แป้ง’ งานนี้นอกจากจะทำไม่ยากอย่างที่คิดแล้ว ยังสามารถทำกินเองที่บ้านให้สดชื่นกันแบบจุใจอีกด้วย
สิ่งที่ต้องเตรียม ก็ตามนี้เลยจ้า
-แตงโม 1 ลูก
-วิปปิ้งครีม
-บลูเบอร์รีสด ราสป์เบอร์รีสด หรือผลไม้อื่นๆ ตามชอบ สำหรับตกแต่ง
-อัลมอนด์สไลซ์ สำหรับตกแต่ง
เริ่มทำกันเลย
ขั้นแรกนำแตงโมลูกโตๆ ของเรา ไปปอกเปลือกออก แล้วหั่นให้เป็นทรงเดียวกับเค้กปอนด์
จากนั้นนำวิปปิ้งครีมไปตีจนขึ้นฟู แล้วใช้ไม้พายปาดวิปปิ้งครีมลงบนแตงโมจนทั่ว แต่งด้วยบลูเบอร์รีสด ราสเบอร์รีสด และอัลมอนด์สไลซ์ ตัดเป็นชิ้นๆ แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วฮะ
เป็นอย่างไรบ้างกับเค้กแตงโมแบบไร้แป้ง เมนูของหวานชุ่มฉ่ำใจที่เราได้นำมาฝากในครั้งนี้ ทั้งน่ากิน ทำง่าย แถมช่วยดับกระหายร้อนได้ดีเลยใช่ไหมละ
และที่สำคัญ สำหรับเทศกาลปีใหม่ไทยที่จะถึงนี้ ใครยังไม่มีเมนูของหวานเอาไว้ทานเล่นกับครอบครัว ก็อย่าลืมนำเอาเมนูนี้ไปทำตามกันน้า บั้ยบายยยย
ที่มา : isavea2z
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.