“บัตเตอร์ฟิงเกอร์” ขนมหวานเคลือบช็อกโกแลตแสนอร่อย เหนียวนุ่มหนึบหนับ แค่คิดก็ฟินแล้ว

หากใครที่กำลังมองหาสูตรการทำขนมหวานเคลือบช็อกโกแลตอร่อยๆ อยู่ละก็ เชิญทางนี้เลยจ้า เพราะเชพเหมียวมีวิธีการทำ “บัตเตอร์ฟิงเกอร์” ไส้เนยถั่วอร่อยๆ แถมยังเคลือบด้วยช็อกโกแลตนุ่มๆ อีกด้วย แหม!! แค่คิดก็ฟินแล้วเนอะ ว่าแล้วก็ไม่รอช้าแล้วนะ ไปลงมือทำกันเลย

ส่วนผสมมีเพียงแค่ 3 อย่างคือ…

-Candy corn 3 ถ้วย

-เนยถั่ว ประมาณ 1 ถ้วย

-ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย

วิธีทำ

เริ่มจากนำ Candy corn ไปละลายในไมโครเวฟ เสร็จแล้วเอาออกมาคนจนส่วนผสมละลายเข้าด้วยกัน

ต่อไปใส่เนยถั่วที่เตรียมไว้ใส่ลงไป แล้วนำไปละลายในไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 20 วินาที หรือจนเหลว พอครบกำหนดแล้วก็นำเอาออกมาคนให้ส่วนผสมทั้ง 2 อย่างเป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งหมดเทลงไปในถาดอบขนม (อย่าลืมปูกระดาษฟอยล์บนถาดอบก่อนน้า) แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าตัวขนมจะแข็งตัวจ้า

เมื่อขนมแข็งตัวจนเป็นที่ต้องการแล้ว ก็จัดการตัดแบ่งให้เป็นแท่งตามภาพ เตรียมไว้

ต่อไปนำช็อกโกแลตชิพไปละลายในไมโครเวฟเลยจ้า (หากช็อกโกแลตที่เพื่อนๆ เลือก มีรสชาติขมไป ก็สามารถเติมน้ำตาลได้น้า)

พอละลายเสร็จก็นำตัวขนมที่เราตัดเตรียมไว้ มาจุ่มลงในช็อกโกแลต แล้วนำไปวางบนจานให้ช็อกโกแลตเซทตัว แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

เสร็จแล้วจ้า “บัตเตอร์ฟิงเกอร์” ขนมหวานทานเล่นอร่อยๆ ทำไม่ยากอย่างที่คิด

งานนี้เพื่อนๆ คนไหนที่อยากเพิ่มน้ำหนักให้กับร่างกาย ก็อย่าลืมลองนำสูตรไปทำตามดูได้นะจ๊ะ

ที่มา : chocolatechocolateandmore