แบบนี้ต้องลอง!! เว็บไซต์ญี่ปุ่นเผยสูตรหุงข้าวกับ “กาแฟ” รสชาติแปลกใหม่อร่อยแหวกแนว!?

กาแฟนอกจากจะเป็นเครื่องดื่มอร่อยๆ ที่ช่วยให้เราตื่นตัวแล้ว มันยังสามารถเป็นส่วนผสมในการหุงข้าวแทนน้ำเปล่าได้ด้วยนะเออ!?

เมื่อวันที่ 18 เมษายน ทีมงานเว็บไซต์ Rocketnews24 ได้ทำการทดลองนำเอากาแฟเย็นมาใช้หุงข้าวแทนน้ำเปล่า เพื่อดูว่ามันจะมีรสชาติออกมาเป็นยังไง? มันอาจจะออกมาเป็นรสชาติที่อร่อยแปลกใหม่หรือเลวร้ายจนกลืนไม่ลงเลยก็เป็นได้

หลังจากที่หุงเสร็จแล้วก็ได้เวลาเปิดหม้อหุงข้าวล่ะ เมื่อเปิดออกมาก็พบกับข้าวสวยสีน้ำตาลแปลกตา ส่งกลิ่นหอมแบบอโรม่าคล้ายกับขนมปังข้าวไรย์ จากนั้นเมื่อทีมงานลองชิมก็พบว่ารสชาติมันไม่ได้แย่อย่างที่คิด

พวกเขาบอกว่ามันมีรสชาติขมหน่อยๆ (แต่ไม่ได้ขมจนกินไม่ได้นะ) และมีความคล้ายกับ Sekihan ข้าวเหนียวถั่วแดงโรยงาของญี่ปุ่นมาก จากนั้นทางทีมงานก็ลองโรยเกลือลงไปหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ ปรากฏว่ามีรสชาติที่ดีขึ้นด้วย!!

ทั้งนี้ใช่ว่ารสชาติของมันจะเป็นที่ถูกอกถูกใจของทีมงานทั้งหมดนะ เพราะบางคนบอกว่ามันอร่อยดี บ้างก็บอกว่ามันรสชาติธรรมดาๆ บ้างก็บอกว่ามันมีความคล้าย Sekihan แต่ยิ่งเติมเกลือและน้ำมันงาลงไปก็ยิ่งทำให้มันมีรสชาติที่อร่อยมากยิ่งขึ้น