#เหมียวเลเซอร์ เป็นอีกรายหนึ่งที่ตกเป็นทาสของเบค่อน หากมื้อไหนได้รับประทานถือว่าเป็นมื้อที่เรียกได้ว่าพระเจ้าประทานความอร่อยมาให้เลยล่ะ (เวอร์เกิ๊น) เอาล่ะ!! หากใครอยากจะลองหาเมนูมื้อเช้าแบบง่ายๆ แล้วเป็นคนที่ชอบเบค่อนด้วย ตามมาดูเมนูนี้เลย
ขนมปังยัดไส้เบค่อนและไข่
ส่วนผสมที่ต้องการมีดังต่อไปนี้ (เพิ่มหรือลดจำนวนตามความต้องการ)
– ขนมปังกรอบนอก 5 ก้อน
– เบค่อนรมควัน 10 ชิ้น
– ไข่ 5 ฟอง
– ชีสมอสซาเรลล่า 75 กรัม
– ผักชีฝรั่งจำนวนเล็กน้อย
วิธีการทำมาเริ่มต้นกันด้วย การปรุงเบค่อนกันก่อน จะรมควัน ปิ้ง ย่าง หรือ ทอด แล้วแต่จะเลือกเลย ขอให้สุกไว้ก่อน
ผ่าส่วนหัวขนมปังแล้วควักไส้ข้างในออกมา
จากนั้นก็นำเบค่อนมายัดใส่ข้างในขนมปัง สองชิ้นต่อหนึ่งก้อน
ตอกไข่ใส่ตามลงไป ตกแต่งหน้าตาด้วยชีสและโรยผักชีนิดหน่อย
ขั้นตอนสุดท้ายห่อด้วยกระดาษฟอยล์ นำไปอบด้วยความร้อน 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที
อบเสร็จแล้ว จะรออะไรอยู่ล่ะ จัดการทำลายหลักฐานซะ!!
ทำง่ายแต่อร่อยชัวร์ ของอย่างนี้ต้องลอง!!
ที่มา : unilad
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.