พุดดิ้ง ถือเป็นของโปรดของใครหลายๆ คน เนื่องจากมันเป็นของหวานที่มีรสชาติอร่อย นุ่มละมุนลิ้น และที่สำคัญยังทำเองได้แบบง่ายๆ อีกด้วย
ในครั้งนี้เชพเหมียวก็เลยอยากจะมาแชร์ไอเดียการทำพุดดิ้งง่ายๆ ที่ใช้เพียงส่วนผสมเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้น ย้ำ!! 3 อย่างจริงๆ นะ อีกทั้งหน้าตาก็น่าทานฝุดๆ แบบนี้เลย…
แค่เห็นหน้าตาก็ยั่วน้ำลายจะแย่อยู่แล้ว ถ้าอย่างนั้นเพื่อไม่ให้คนทางบ้านทรมานไปมากกว่านี้ เราไปเตรียมส่วนผสมกันเลย
ส่วนผสมมีเพียงแค่ 3 อย่างเท่านั้นจ้า
-ลูกผลับ 1 ลูก
-ไอศกรีมวานิลลา 1 ถ้วย (เลือกขนาดที่มีปริมาณ 90 กรัม)
-นดสด 6 ช้อนโต๊ะ
***สูตรนี้จะได้ปริมาณพุดดิ้งทั้งหมด 1 ถ้วยใหญ่ และ 3 ถ้วยเล็กจ้า***
มาเริ่มทำกันเลย
1.นำลูกพลับไปปอกเปลือกออก แล้วหั่นให้เป็นชิ้นๆ นำไปใส่ลงในเครื่องปั่น
2.ต่อไปก็นำไอศกรีมวานิลลา 1 ถ้วยใส่ตามลงไป
3.ตามด้วยนมสด 6 ช้อนโต๊ะ
4.จากนั้นก็ทำการปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเนียนละเอียด
5.นำส่วนผสมที่ได้ไปใส่ในถ้วยที่เราเตรียมไว้เลย
6.สุดท้ายนำถุงพลาสติกแรปห่ออาหาร มาห่อพุดดิ้งที่เราเทใส่ถ้วย แล้วนำไปแช่เย็นเป็นเวลาประมาณ 3 ชั่วโมง หรือจนพุดดิ้งแข็งตัว แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย
มาถึงเวลาแกะของขวัญชิ้นพิเศษกันแล้ววว
ท๊าดา!! และนี่ก็คือโฉมหน้าของพุดดิ้งวานิลลา ที่ใช้ส่วนผสมแค่ 3 อย่างเท่านั้น
ส่วนใครที่ยังไม่เข้าใจขั้นตอนด้านบน เรามีคลิปมาให้ชมด้วยน้า
ไอเดียของหวานง่ายแสนง่ายขนาดนี้ ใครมีเวลาว่างก็ลองนำไปทำให้คนที่คุณรักทานโลดดดด
ที่มา : ochikeron
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.