ปกติเวลาเราเข้าร้านกาแฟ ถ้าเราดื่มอยู่ที่ร้าน เขาก็จะมีแก้วมาให้ แต่ถ้าเราสั่งแบบกลับบ้าน เขาก็มักจะเอาใส่แก้วกระดาษหรือพลาสติกเพื่อให้พกพาสะดวก
แต่วันนี้ #เหมียวสามสี จะพาทุกท่านไปพบกับกาแฟโคนที่ร้าน The Grind Coffee Company ในเมืองโยฮันเนสเบิร์ก รับรองว่าต้องถูกใจแน่นอน
ผู้ที่คิดค้นกาแฟโคนนี้ขึ้นมาคือ Dayne Levinrad เขาทำงานเป็นผู้ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับกาแฟถึง 4 ปี ไปทำมาหมดแล้วไม่ว่าจะเป็นออสเตรเลีย บราซิล ลอสแองเจิงลิส แล้วก็กลับมายังบ้านเกิด ซึ่งก็คือที่โยฮันเนสเบิร์ก
เขาเล่าว่าที่โยฮันเนสเบิร์กนั้นร้านกาแฟมีการแข่งขันกันสูงมาก ดังนั้นต้องทำอะไรที่มันแปลกไปจากเดิม ซึ่งจากการที่เขาได้ไปศึกษาในออสเตรเลียมา เขาเลยรู้ว่าตอนนี้ตลาดต้องการอะไร
เขารู้ว่าคนชอบไอติม ช็อกโกแลต กาแฟ เขาก็เลยนำเอา 3 สิ่งนี้มาผสมกัน จนได้ออกมาเป็นโคนที่เคลือบช็อกโกแลตด้านใน พร้อมกับเทกาแฟใส่ลงไปด้วย โดยจุดเด่นอยู่ที่ช็อกโกแลตที่นำเอามาทำมีความแตกต่างกันถือ 10 ชนิด
ไปชมคลิปความน่าทานของมันกันเลย
ดูคลิปไม่ได้ กดดูที่นี่จ้า
อื้อหือออ เห็นแล้วอยากจะลิ้มลองมากๆ นึกภาพตอนซดกาแฟแล้วกัดโคนไปด้วยคงเป็นอะไรที่ฟิน…
ที่มา designtaxi, INSIDER food
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.