เชพเหมียวชวนเข้าครัวในวันนี้ มีเมนูอร่อยๆ จากคุณ jin leng สมาชิกเว็บไซต์พันทิปมานำเสนออีกแล้ว นั่นก็คือ “หอยเชลล์อบทรงเครื่อง” ที่มาพร้อมกับวิธีทำที่ง่ายแสนง่าย
หอยเชลล์อบตัวโตๆ สุดฉ่ำ ที่มีรสชาติชวนน่าลิ้มลอง ใครเห็นก็น้ำลายไหลกันเป็นแถว อยากรู้ไหมเมนูนี้ทำอย่างไร ถ้าอย่างนั้นก็เชิญมารับชมไปพร้อมๆ กันเลย
วัตถุดิบ…
-หอยเชลล์
-หมูสับ
-รากผักชีโขลกละเอียด
-พริกไทย
-กระเทียมโขลกละเอียด
-ไข่ไก่
-น้ำตาล
-ซีอิ๊วขาว
-เนย
วิธีทำก็ง่ายๆ เลยจ้า
1.นำหมูสับ รากผักชี พริกไทย กระเทียม ไข่ไก่ มาบดผสมรวมกัน
2.จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว น้ำตาลนิดหน่อย แล้วนำมาโป๊ะบนตัวหอยเชลล์
3.สุดท้ายตักเนยวางบนตัวหอยเชลล์ แล้วนำไปอบให้สุก (สามารถใช้หม้ออบลมร้อนได้จ้า) แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จพิธี
มาแว้วววว “หอยเชลล์อบทรงเครื่อง” ง่ายอย่างที่บอกไหมละ
แถมหน้าตาก็น่ากินมากกกกกก
ยิ่งราดน้ำจิ้มซีฟู้ด และทานกับข้าวสวยร้อนๆ ลองคิดดูสิจะฟินเฟร่อขนาดไหน
เป็นเมนูชวนยั่วน้ำลายซะเหลือเกิน ง่ายๆ แบบนี้ อย่าลืมไปลองทำตามกันดูนะจ๊ะ
ที่มา : jin leng
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.