หลายคนที่มีโอกาสไปเที่ยวก็คงจะเคยเห็น “แอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล” สีสันสดใส วางขายอยู่ทั่วๆ ไปในต่างประเทศ แต่ถ้าหากจะมาหาซื้อในบ้านเรามันอาจจะค่อนข้างยากนิดหน่อย ดังนั้นคุณสามารถแก้ปัญหานั้นได้โดยการทำเองซะเลย
และในวันนี้เหมียวขี้อ้อน ก็จะขอมาแชร์สูตร พร้อมกับวิธีทำแอปเปิ้ลเคลือบคาราเมล ของหวานแสนอร่อย สีสันสดใจ ถูกใจทั้งเด็ก และผู้ใหญ่แน่นอน ว่าแล้วก็อย่าช้า ใครพร้อมแล้วลุยยยย
สิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้าง ตามมาดูเลย
-คาราเมล (สามารถใช้แบบคาราเมลบิทต์ หรือลูกอมคาราเมลได้จ้า)
-ท๊อปปิ้งต่างๆ เช่น ถั่ว, วอลนัท, อัลมอนด์, M&M, คุกกี้โอริโอบดให้พอละเอียด, มาร์ชเมลโล่, เกล็ดน้ำตาลหลากสี เป้นต้น
-ช็อกโกแลตซิฟรสต่างๆ สำหรับทำท๊อปปิ้ง
-แอปเปิล
อุปกรณ์
-ไม้ไอศกรีม
-ขวดซอสพลาสติก หากไม่มีสามารถใช้ถุงพลาสติกใส่อาหารธรรมดาๆ มาทำเป็นถุงบีบได้จ้า
มาเริ่มทำกันเลย
ขั้นแรกนำแอปเปิล ไปล้างให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นดึงเอาส่วนที่เป็นก้านออก แล้วนำไม้ไอศกรีมมาเสียบลงไป เตรียมไว้
จากนั้นก็นำคาราเมลบิทต์ หรือลูกอมคาราเมล ไปเทใส่ถ้วยผสมเติมน้ำเปล่าลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นก็นำไปละลายในไมโครเวฟประมาณ 3 นาที จนคาราเมลละลายเป็นเนื้อข้นเหนียว
เอาแอปเปิลที่เตรียมไว้ มาจุ่มลงในคาราเมลเลยจ้า
เอาละ!! มาถึงขั้นตอนที่สนุกที่สุดแล้ว นั่นก็คือ การนำแอปเปิลคาราเมลมาตกแต่งด้วยท๊อปปิ้งที่เราเลือกไว้ตามชอบ
ว้าวววว น่าทานทั้งนั้นเลย
ต่อไปนำช็อกโกแลตชิพที่เตรียมไว้ตามชอบ เช่น มิลค์ ช็อกโกแลตชิพ หรือดาร์ค ช็อกโกแลต ไปเทใส่ลงใสชามผสม จากนั้นก็นำไปละลายในไมโครเวฟ
*** หากละลายเสร็จแล้ว ก็นำออกมาคนให้เข้ากัน แล้วเทใส่ลงในขวดซอสพลาสติก หากไม่มีสามารถใช้ถุงพลาสติกมาทำเป็นถุงบีบครีมแทนได้จ้า***
จากนั้นนำช็อกโกแลตที่ได้ มาบีบตกแต่งให้เป็นลวดลายตามชอบเลย
เพียงเท่านี้เราก็ได้ทาน แอปเปิลเคลือบคาราเมลแสนอร่อย แบบทำเองแล้วจ้า
หูววว น่ากินจัง
แถมยังทำไม่ยากอย่างที่คิด
และที่สำคัญนอกจากจะสามารถทำเองได้แล้ว ยังสามารถทำขายได้ด้วยน้า
เป็นไอเดียการทำขนมหวานที่ทั้งง่าย น่ากิน อร่อย แถมยังทำขายได้ด้วย มีไอเดียเด็ดๆ ในการทำขนมหวานอีก 1 อย่างแบบนี้แล้ว เพื่อนๆ อย่าลืมลองนำไปทำตามกันดูนะจ๊ะ บ๊ายยยยยย
ที่มา : theyummylife
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.