แบบนี้ก็อร่อยเหรอ!? รวมเมนู “ผักชี” สุดแหวกแนวจากญี่ปุ่น ที่เค้าคลั่งไคล้กันมาก…

ในความเข้าใจของคนทั่วๆ ไป เข้าใจกันว่าผักชีนั้นเป็นพืชผักที่ใช้สำหรับโรยหน้าบนอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติให้เมนูนั้นๆ กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ไม่ใช่ผักที่จะเอาไว้ใช้เป็นอาหารแบบจริงๆ จังๆ เท่าไหร่

แต่เราขอบอกเลยว่าตอนนี้ผักชีกำลังกลายเป็นผักที่ได้รับความนิยมเอามากๆ ในประเทศญี่ปุ่น พวกเขาได้ครีเอทเมนูต่างๆ ที่มีส่วนผสมของผักชี หรือบางเมนูไม่น่าจะทำร่วมกับผักชีได้…แต่พวกเขาก็ทำได้ เราลองไปดูกันว่ามีเมนูไหนกันบ้าง?

1. ซุปผักชี

2. มันฝรั่งทอดรสผักชี

3. ข้าวผัดผักชี

4. พริกผักชี

5. ผักชีทอด?

6. เมนูข้าว ใส่ผักชีพูนๆ

7. เนื้อโปะผักชี

8. โมฮิโต้ (ค็อกเทล) ผักชี

9. ซอสผักชี

10. บะหมี่กึ่งสำเร็จฯ รสผักชี

มองไปทางไหนก็มีแต่ผักชี ว่าแล้วก็ลุกไปทำไข่เจียวผักชีดีกว่า

ที่มา si_n_o , buzzconan , merry.nov15