สาวคนนี้พิสูจน์ให้เราได้เห็นว่า “การอดอาหาร” ไม่ได้ทำให้เรามีรูปร่างที่ดีได้อย่างที่คิด!?

หลายคนอาจจะมีความเชื่อว่าการกินอาหารน้อยๆ นั้นจะทำให้น้ำหนักของเขาลดและมีหุ่นที่ดีได้ หลายคนได้ตัดมืออาหารบางมื้อไป หรือบางคนก็กินแค่มื้อเดียว ซึ่งจริงๆ แล้วมันไม่ได้ช่วยอะไรเลย เพราะมันขึ้นอยู่กับแต่ละคนด้วย

ความจริงแล้วกิจวัตรประจำวันคือหนึ่งตัวแปรที่สำคัญที่จะบอกว่าเราควรกินอาหารประมาณเท่าไหร่ถึงจะพอดีต่อร่างกายในแต่ละวัน บางที 1,000 แคลอรี่ต่อวันก็ไม่เพียงพอสำหรับผู้หญิงบางคนที่เผาผลาญได้มาก

นั่นจึงเป็นเหตุผลที่บล็อกเกอร์ทางด้านฟิตเนส Madalin Frodsham ได้ค้นพบวิธีดีๆ สำหรับการกินอาหารในแต่ละวัน

เธอได้ตั้งเป้าไว้อย่างแน่วแน่และจริงจังเกี่ยวกับการออกกำลังกาย และเธอก็กะไว้ว่าจะกินวันละ 800 แคลอรี่ต่อวันในช่วงที่กำลังออกกำลังกาย แต่พอทำไปนานๆ กลับพบว่ามันไม่ได้เกิดความเปลี่ยนแปลงอะไรเลย เธอจึงไปปรึกษากับนักโภชนาการ และเราก็แนะนำให้เธอกินมากขึ้นกว่าเดิม

หลังจากนั้นเธอก็กินเพิ่มไปอีก 1,000 แคลอรี่ต่อวันและนั่นก็ทำให้เธอเริ่มเห็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น

Madeline ในภาพด้านซ้าย ดูผอมและสุขภาพดี กว่าจะได้แบบนี้นักโภชนาการได้แนะนำให้เธอกินเยอะๆ โดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรต

“เขาที่เขาบอกฉันว่าให้กินคาร์โบไฮเดรตเพิ่มอีก 50% ฉันแทบบ้า ฉันกินคาร์โบแค่ 10% ก่อนที่จะมาปรึกษา แล้วก็กลัวว่าถ้ากินเยอะขนาดนั้นฉันคงต้องอ้วนแน่ๆ”

การกินน้อยๆ จะทำให้ร่างกายของเราเค้าสู่ภาวะกักเก็บ หมายความว่าคุณก็จะมีพลังงานไว้สำหรับการทำกิจกรรมต่างๆ ซึ่งก็คือไม่ยอมเผาผลาญสิ่งที่กินเข้าไป เพื่อตุนพลังงานไว้สำหรับการทำกิจกรรมต่างๆ

สิ่งที่นักโภชนาการแนะนำเธอก็คือการกินคาร์โบไฮเดรตให้มากๆ เพื่อที่ว่าเธอจะได้มีพลังงานเอาไว้ออกกำลังกายได้อย่างเหลือเฟือ

มันไม่ง่ายเลยที่จะกินเพิ่มเข้าไปอีกเพราะว่ามันไม่ชิน แต่เธอก็ได้รับรู้แล้วว่ามันมีผลดีกับเธอมาก

“ฉันจำได้ดีเลยว่าต้องพยายามอย่างมากในการกินอาหารเยอะๆ ฉันวางอาหารเที่ยงไว้ข้างๆ โต๊ะแล้วใช้เวลากว่า 3 ชั่วโมงในการก่อนให้หมดก่อนที่จะไปออกกำลังกาย แต่ตอนนี้ท้องฉันก็รับอาหารได้อย่างสบายแล้ว”

ร่างกายของเธอเริ่มมีการเปลี่ยนแปลงแล้ว

ส่วนต่างๆ ในร่างกายเริ่มกระชับมากยิ่งขึ้น ซิกซ์แพ็กเริ่มมา สะโพกก็เริ่มลดและดูมีกล้ามเนื้อ

เธอต้องกินคาร์โบไฮเดรตรวมไปถึงธัญพืช ผลไม้ และผักต่างๆ ด้วย

“อย่าเสียเวลากินแต่สลัดเลย ในเมื่อคุณสามารถกินแพนเค้กกับกล้วยได้”

Madeline หวังว่าความรู้ของเธอนั้นจะทำให้ผู้หญิงหลายคนหันมาสนใจดูแลตัวเอง

“ถ้าคุณยังทานน้อยเพื่อที่จะลดน้ำหนัก อย่าทำแบบนั้นเลยดีกว่า”

ถึงแม้ว่าจะเป็นเทคนิคที่ใครหลายคนรู้แล้ว แต่บางส่วนก็ยังไม่รู้ว่าการอดอาหารไม่ได้ทำให้ผอมลงมาก ซึ่งทั้งหมดมันต้องมาควบคู่กับการออกกำลังกายด้วย

ที่มา lifebuzz