ผลวิจัยล่าสุดเผย ‘อาหารสีเหลือง’ สามารถทำให้คุณมีความสุข อยากกินมากขึ้นได้!?

เพราะชีวิตของเรานั้น ไม่ได้มีแต่ความสุขความสมหวังเสมอไป มีความเศร้าความท้อปะปนกันไปบ้าง การหาความสุขจากเรื่องเล็กๆ น้อยๆ นั้นจึงค่อนข้างที่จะจำเป็นเลยทีเดียว ที่จะทำให้สามารถก้าวเดินต่อไปได้

และล่าสุดจากงานวิจัยของ Happy Egg Company ก็พบว่า อาหารที่มีสีเหลืองนั้น สามารถเพิ่ม ‘ความสุข’ ให้กับคุณได้ และจากการสำรวจก็พบว่าผู้ทานอาหารสีเหลืองกว่า 70 เปอร์เซ็นต์นั้นมีความสุขมากขึ้นจริงๆ !?

อาหารสีเหลือง

ในการวิจัยยังพบว่าอีกกว่าร้อยละ 62 ของผู้ร่วมวิจัยพบว่า อยากให้มีอาหารสีเหลือในตู้เย็นของพวกเขาเพิ่มมากขึ้นอีกด้วย  แต่ย้อนกลับมาดูนิดนึง บริษัท Happy Egg เป็นบริษัทขายไข่ แน่นอนว่าต้องเชียร์สีเหลืองกันอยู่แล้ว

ถึงอย่างไรก็ก็มีบทความทางด้านจิตวิทยาที่สามารถนำมาซัพพอร์ตเรื่องนี้ได้เช่นกัน…

‘มีหลายงานวิจัยเลยล่ะที่สรุปว่าสีนั้นมีผลต่อความรู้สึกต่างๆ ของเรา’  Dr. David Lewis นักจิตวิทยากล่าว ‘และจากผลสำรวจหลายๆ ครั้งของพวกเขาก็พบว่า ผู้ที่ทานอาหารสีเหลืองนั้นจะมีแนวโน้มที่จะมีความสุขและรู้สึกดีมากกว่า’

และไม่ใช่แค่สีของอาหารเท่านั้น บรรยากาศก็มีผลด้วย

กล่าวคือโดยส่วนรวมแล้ว ‘สีเหลือง’ เป็นสัญลักษณ์ของความอบอุ่น แถมเป็นการกระตุ้นความหิวแบบเบาๆ อีกด้วย ‘สีแดง ส้ม และเหลืองนั้นจัดว่าอยู่ในกลุ่มเดียวกัน ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น’ Allison Gremillion นักออกแบบภายในกล่าว

‘และสีที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นพวกนี้แหละจะไปกระตุ้นความรู้สึกดีๆ และความรู้สึกถึงพลังงาน ลองคิดถึงร้านฟาสต์ฟู๊ดส์ต่างๆ ดูสิ จะแม็คโดนัลด์หรือเคเอฟซีก็มีสีเหล่านี้อยู่ไปหมด ทำให้รู้สึกหิว กินไว และกลับไว นั่นแหละเคล็ดลับล่ะ’ เธอกล่าวปิด

ว่าแล้ววววว ทำไม #จ่าสิบเหมียว รู้สึกหิวจังงงง ><

ที่มา: foodandwine, yahoo