เมื่อพูดถึงอาหารญี่ปุ่น หลายคนคงนึกถึงเมนูแกงกะหรี่ อย่างข้าวหน้าแกงกระหรี่ญี่ปุ่น บวกหมูทอดทงคัตสึสุดฟิน ก็ชวนยั่วน้ำลายซะเหลือเกิน
แต่เมื่อ “ญี่ปุ่น” ขึ้นชื่อว่าเป็นประเทศที่มีความครีเอท และสร้างสรรค์สิ่งแปลกใหม่ขึ้นมาอยู่เสมอ มีหรือที่เค้าจะอยู่เฉย เพราะไม่เพียงแต่สิ่งประดิษฐ์เท่านั้น ที่มีความแปลก อาหารยอดฮิตอย่างแกะกะหรี่ ก็ถูกดัดแปลงให้แปลกกว่าเดิมเช่นกัน
วันนี้ #เหมียวขี้อ้อน ได้นำเอาเมนูแกงกะกรี่หน้าตาไม่คุ้นเคยมาให้ได้เชยชม ซึ่งบางคนอาจจะเคยเห็นกันมาแล้ว แต่เชื่อว่ายังมีอีกหลายคนที่ไม่เคยเห็นมาก่อนแน่นอน ว่าแล้วก็ไปชมกันเลย
1.Maje Maje Curry (Mix-Mix Curry)
เริ่มจาก Maje Maje Curry (Mix-Mix Curry) แกงกะหรี่ที่มีความแปลกใหม่ แกงนี้มีลักษณะจะเป็นสีชมพูและสีฟ้าสดใสสวยงาม ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจาก การ์ตูนอนิเมะ Mahou Shoujo (สาวน้อยเวทมนตร์มาโดกะ) นั่นเอง
เป็นแกงกะหรี่สำเร็จรูปที่ถูกนำออกมาวางขายในร้านหนังสือ Village Vanguard
ใน 1 แพคเกจจะมีถุงแกงสองถุงแยกกัน และเมื่อนำมาผสมกันแล้ว ทำให้รู้สึกราวกับว่าอยู่ในโลกเวทมนตร์เลย
สำหรับ Maje Maje Curry (Mix-Mix Curry) สนนราคาอยู่ที่ 328 บาท ใครมีโอกาสไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่น ก็ลองซื้อมาชิมดูได้นะ
2.แกงกะหรี่สไลม์สีฟ้า-เขียว
มาแหวกแนวอีกแล้ว สำหรับแกงกะหรี่สุดแปลกในรูปแบบของเกมดราก้อนเควสต์ จาก Village Vanguard ร้านหนังสือที่ชอบขายพวกของแปลกเจ้าเก่าเจ้าเดิมนั่นเอง
โดยทางผู้ผลิตได้เนรมิตมอนสเตอร์สไลม์สีฟ้า-เขียว ให้กลายมาเป็นมืออาหารอันโอชะของเหล่านักชิม แม้ว่ามันจะมีสีสันที่ดูไม่ค่อยน่าทาน และหลายคนคิดว่าอาจจะเป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ไม่ต้องห่วง เพราะทางบริษัทผู้ผลิตได้ออกมาคอมเฟิร์มแล้วว่า ปลอดภัยแน่นอนจ้า
สำหรับส่วนผสมจะประกอบไปด้วยหัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, ถั่ว, และไก่ แหมๆ น่ากินจริงๆ แต่ว่าเห็นสีจี๊ดจ้าดแบบนี้ รสชาติกลับอ่อนกว่าที่คิดไว้เยอะ เอ…ต้องไปลองหามาชิมดูซะแล้ว ประมาณ 350 บาท
3.แกงกะหรี่ X-japan
สาวก X-japan ห้ามพลาด เพราะนี่คือ แกงกะหรี่สุดพิเศษ ที่ทำขึ้นมาเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบ 30 ปี ของห้าง Don Quixote ประเทศญี่ปุ่น มาในราคา 209 บาทเท่านั้น
โดยแกงหะหรี่ดังกล่าวได้รับแรงบันดาลใจมาจาก โยชิกิ มือกลองแห่ง X Japan ในตำนาน ที่ได้กินแกงกะหรี่ที่เผ็ดมากขณะกำลังฝึกซ้อมคอนเสิร์ต จนทำให้เขาไม่สามารถเล่นต่อได้ เพราะมันเผ็ดร้อนจนเกินไป
ด้วยเหตุนี้ จึงมีการทำแกงกะหรี่ X-japan ออกมา โดยมีหน้าตาเป็นแกงสีดำๆ ซึ่งก่อนทานจะต้องโรยพริกป่นลงไปแบบนี้…
ส่วนความเผ็ดนะหรอ เค้าบอกว่าหากได้ทานเข้าไปคำแรกละก็ คุณจะต้องรีบวิ่งไปหาน้ำมาดื่มทันทีเลยละ
4. แกงกะหรี่ธารน้ำแข็ง Drift Ice ที่ทะเล Okhotsk แห่งฮอกไกโด
นี่คือ Drift Ice แกงกะหรี่ธารน้ำแข็ง ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาความงดงามอันเงียบสงบของทะเลOkhotsk ในฮอกไกโด มีลักษณะเป็นแกงกะหรี่สีฟ้าและสีขาวที่เป็นเหมือนน้ำแข็งลอยอยู่ด้านบน ผสมผสานออกมาให้ดูเข้ากั๊นเข้ากัน น่ากินไหมละ
ส่วนในเรื่องของรสชาติ บอกเลยว่าอร่อยใช้ได้ เนื้อไก่ที่ผสมมาก็อร่อย และนุ่มมาก ใครอยากทานต้องเดินทางไปหาซื้อที่ญี่ปุ่นซะแล้ว
5.แกงกะหรี่สีชมพู
นี่อาจเป็นแกงกะกรี่สีสันสดใส ที่ดูฟรุ้งฟริ้งที่สุดเท่าที่หลายคนเคยเห็นมา เพราะมันคือ แกงกะหรี่สีชมพู จากจังหวัดจังหวัดโทโตะริ ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากบ้านบ้านสไตล์ฝรั่งเศสยุคเรเนซองส์ ที่ถูกสร้างขึ้นในปี 1907
สำหรับแกงกะหรี้สีชมพูนี้ นอกจากจะมีสีสันสวยงามน่ารับประทานแล้ว ยังเป็นมื้ออาหารที่ดึงดูดให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองรสชาติของมันอีกด้วย
นอกจากนี้ คุณยังสามารถซื้อกลับไปทำทานเองที่ได้ได้ด้วยนะ โดยสนนราคาอยู่ที่กล่องละ 279 บาทเท่านั้นเอง ส่วนรสชาติก็อร่อยไม้แพ้หน้าตาเลยละ
แม้หน้าตาจะดูแปลกไปนิด แต่ก็น่าลองเหมือนกันนะเนี่ย
ที่มา : rocketnews24
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.