ไปดูกันว่า “อาหารที่เรากินบ่อยๆ” จะมีส่วนผสมที่แท้จริง มากแค่ไหน จะเป็นอย่างที่คิดมั้ย?

อาหารหรือขนมที่เรากินอยู่ทุกวันนี้ เราเคยสงสัยมั้ยว่า มันมีส่วนผสมของสิ่งนั้นๆ มากน้อยแค่ไหน หรืออาจจะไม่มีเลย อย่างเช่น เลย์ ที่ทำจากมันฝรั่ง เรารู้มั้ยว่าผู้ผลิตใส่มันฝรั่งไปกี่ลูกต่อถุง?

อ่ะ งั้นวันนี้เราจะมีเทียบให้เห็นชัดๆ ไปเลยว่า ความจริงแล้ว สิ่งที่เราคิดกับความเป็นจริงจะเหมือนกันมั้ยน้าาาา หรือที่เรากินอยู่ไม่ได้มีส่วนผสมของสิ่งนั้นเลย

 

เลย์ถุงขนาดเล็ก

เลย์ถุงเล็กจะใส่มันฝรั่งประมาณ 90 กรัม

 

เลย์ถุงขนาดกลาง

เลย์ถุงขนาดกลางจะใส่มันฝรั่งประมาณ 270 กรัม

 

เลย์ถุงขนาดใหญ่

เลย์ถุงใหญ่มีปริมาณมันฝรั่งประมาณ 540 กรัม

 

น้ำผลไม้แบบกล่อง

ที่ข้างกล่องอาจจะเขียนว่า เป็นน้ำส้ม 100% แต่จริงๆ แล้ว ใช้ส้มแค่ 2 กลีบ แล้วเอาไปเจือจางกับน้ำ จนได้เป็นน้ำผลไม้หนึ่งกล่อง (อ้างอิง)

 

ซอสมะเขือเทศ

เห็นชื่อซอสมะเขือเทศ หลายคนคงคิดว่าต้องทำมาจากมะเขือเทศสดแน่ๆ เลย แต่จริงๆ แล้วส่วนผสมของมะเขือเทศเข้มข้นนั้นมีเพียงแค่ 21% เท่านั้น (อ้างอิง)

 

เฟรนช์ฟรายส์ถุงเล็ก

ใช้มันฝรั่งประมาณ 90 กรัม เกือบเท่าเลย์ถุงเล็ก 1 ถุงเลยล่ะ

 

เฟรนช์ฟรายส์ขนาดใหญ่

ใช้มันฝรั่งเกือบ 2 ลูก ก็ไม่น้อยนะ

 

แผ่นมันฝรั่งทอด

ใช้มันฝรั่งพอๆ กับเฟรนช์ฟรายส์ขนาดใหญ่เลย แม้ภายนอกจะดูจำนวนชิ้นน้อยกว่าก็ตาม แต่ขนาดของแต่ละชิ้นใหญ่กว่า

 

แครอทแท่ง

ใช้แครอท 1 หัว หรือประมาณ 80 กรัม

 

แอปเปิ้ลสด

แอปเปิ้ลสด 1 ถุง ใส่แอปเปิ้ลประมาณครึ่งลูก หรือ 170 กรัม

 

ปูอัด (Surimi)

อันนี้หลายคนคงรู้แล้ว มันไม่ได้ทำจากปูเลยสักนิด แต่ส่วนใหญ่ทำมาจากปลาล้วนๆ (ดีไม่ดี อัดแป้งมาเยอะกว่าปลาซะอีก) นอกจากนั้นก็ทำการแต่งสีและกลิ่นให้คล้ายกับปูมากที่สุด

 

ปูอัดแต่ทำจากปลา แบบนี้ได้เรียกปลาอัดได้มั้ยเนาะ?

ที่มา brightside