สำหรับใครที่กำลังมองหาวิธีลดไขมันส่วนเกิน ลดความอ้วน เรามีคำแนะนำมาฝากจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ Dr. Lisa R. Young
โดยทั้งหมดนี้เป็นรายชื่อ 14 อาหาร ที่ผู้เชี่ยวชาญได้ออกมาแนะนำผ่าน ThisisInsider ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นผัก และผลไม้ ที่มีแคลอรี่ต่ำ ไฟเบอร์สูง พูดง่ายๆ ว่ากินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนนั่นเอง
1. ผักชีฝรั่ง
95% ของผักเป็นน้ำ แถมยังอุดมด้วยโพแทสเซียม ไฟเบอร์ แต่ไม่ควรเก็บไว้นานเกิน 7 วันนะ จะทำให้เสียคุณค่าทางโภชนาการได้
2. ผักเคล
ผักเคลมีแคลอรี่ต่ำมาก ในปริมาณ 1 ถ้วยชาม จะมีแคลอรี่ประมาณ 33 แคลอรี่ แต่มีโปรตีนสูงถึง 3 กรัม และไฟเบอร์อีก 5 กรัม อุดมไปด้วยกรดโอเมก้า 3 อีก โอ้ยดีมากอ่ะเธอเอ๋ย
3. บลูเบอร์รี่
จัดว่าเป็นผลไม้ที่มีสารแอนตี้อ๊อกซิแด๊นท์สูงมาก ที่สำคัญมันอร่อยมากด้วย เอามาทำเป็นน้ำปั่นกินหน้าร้อนก็ฉ่ำได้อีก
4. แตงกวา
นอกจากจะเอามาพอกตาได้แล้ว มันยังมีไฟเบอร์ และวิตามินเอสูงมากอีกด้วย ก็อย่างที่เรารู้กันว่าเป็นวิตามินที่ดีต่อดวงตาเรานั่นแหละ
5. มะเขือเทศ
อุดมไปด้วยไลโคปีน แคโรทีนอยด์ วิตามินเอ ซี บี 2 โฟเลต โครเมียม โพแทสเซียม และไฟเบอร์ โอ้ยย…อะไรจะเยอะขนาดนั้น เอาเป็นว่ากินๆ ไปเถอะ เค้าบอกกันมากินแล้วขาวก็พอละ
6. เกรปฟรุต
มีไฟเบอร์สูงมาก กินแล้วอยู่ท้องนานมาก เคยมีงานวิจัยยืนยันมาแล้วด้วยว่าถ้าอยากลดน้ำหนักก็ให้กินเกรปฟรุตเนี่ยแหละช่วยได้จริงๆ
7. บล็อคโคลี่
จะบอกว่ามันเป็นสุดยอดแห่งผักเลยก็ว่าได้ เพราะมันมีซัลโฟราเฟน สารที่ช่วยต่อต้านการเกิดมะเร็ง แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซี อี และเค
8. แคนตาลูป
มีเบต้าแคโรทีนสูงมาก มีประโยชน์ช่วยบำรุงสายตา แถมยังมีแคลอรี่ต่ำเฉล่ยลูกหนึ่งประมาณ 55 แคลอรี่เท่านั้นเอง
9. กะหล่ำ
หนึ่งหัวให้พลังงานประมาณ 25 แคลอรี่ แถมยังอุดมไปด้วยสารแอนตี้อ๊อกซิแดนท์ เอามาผัดก็อร่อย ต้มก็อร่อย อูยย..หิว
10. แบล็คเบอร์รี่
เหมือนกับผลเบอร์รี่อื่นๆ นั่นแหละ คืออุดมไปด้วยวิตามิน รสชาติอร่อย หยิบกินเล่นได้ทั้งวันไม่มีเบื่อ
11. ผักสลัด
ไม่ว่าจะผักสลัดไทป์ไหนก็แล้วแต่ล้วนมีแคลอรี่ต่ำเพียงแค่ 10 – 20 แคลอรี่ต่อหนึ่งที่ ไม่ต้องบอกก็รู้กันอยู่แล้วแหละเนาะ ว่าถ้าจะลดน้ำหนักผักสลัดช่วยได้เสมอ
12. ส้ม
ก็อย่างที่รู้กันว่าส้มมีวิตามินซีสูง แถมมีแคลอรี่ต่ำ ส่วนกากขาวๆ ที่ติดมากับเปลือกหน่ะ ผู้เชี่ยวชาญเค้าบอกว่ามีไฟเบอร์สูงมาก ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้อีก
13. สตรอเบอร์รี่
วิตามินซีสูงพอๆ กับส้มนั่นแหละ แถมยังมีประโยชน์ช่วยบำรุงการทำงานของหัวใจ เดี๋ยวหน้าหนาวนี้ต้องรีบไปเก็บที่สะเมิงให้ได้เลยนะเธอ
14. ฮันนี่ดิว เมล่อน
มีวิตามินซีสูงมากพอสำหรับความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน แถมยังอุดมไปด้วยคอปเปอร์ ส่วนที่ช่วยทำให้ผิวพรรณเราสุขภาพดีขึ้น
ว่าแล้วก็ขอตัวไปกินหมูกระทะก่อนดีกว่า เนื้อย่างร้อนๆ บวกน้ำจิ้มแซ่บๆ นะ โอยยฉ่ำ
ที่มา: ThisisInsider
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.