เข้าครัวมาร่วมปลุกเสก “ไข่มังกร” ทำได้ง่ายๆ พร้อมรับศึกชิงบัลลังค์ ให้รู้สึกอินยิ่งกว่าเดิม!!

เข้าครัวกับ #เหมียวหน่า วันนี้ เราจะพาเพื่อนๆ ไปทำเมนูไข่ในแบบพิเศษที่สุด การันตีรสชาติอร่อยถูกใจ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

และสำหรับคนที่ชื่นชอบซีรี่ย์เรื่อง Game of Thrones แล้วล่ะก็ จะต้องชอบเมนูนี้อย่างแน่นอน เพราะมันจะทำให้คุณได้สวมบทบาทเป็นแม่มังกร แล้วมาร่วมฟักไข่ไปชิงดินแดนเวสเทอรอสด้วยกัน!!

“เมนูไข่มังกร Deviled Dragon Eggs”

ส่วนผสม

– ไข่ 8 ฟอง
– สีผสมอาหาร
– มายองเนส ¼ ถ้วย
– มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
– ทาบาสโก้ 2 ช้อนชา
– เบค่อน 3 ชิ้น
– พริกจาลาปิโน 1 ลูก
– เกลือ
– ปาปริก้า

ต่อไปเราไปดูวิธีทำกันเลย!!

1. ก่อนอื่นเราต้องต้มไข่ก่อน โดยต้มไข่ในน้ำเดือดประมาณ 9 นาที จากนั้นก็นำขึ้นมาน๊อคน้ำเย็น แล้งจึงกะเทาะเปลือกให้แตกจนทั่วฟอง แต่อย่าให้เปลือกหลุดออกนะ

2. ต่อไปก็นำไข่ที่กะเทาเปลือกแล้ว มาคลุกเคล้ากับสีผสมอาหาร เพื่อนๆ สามารถใช้สีอะไรก็ได้ตามต้องการเลย จากนั้นทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที

3. เมื่อครบเวลาแล้ว ก็แกะเปลือกดูว่าเป็นไข่มังกรเรืองแสงที่สวยงามแค่ไหน

ว้าวววววว!! น่ารักสุดๆ

4. ขั้นตอนต่อไปเราจะมาทำไส้ไข่แดง โดยผ่าครึ่งไข่มังกรแล้วนำไข่แดงทั้งหมดมาผสมรวมกับ มายองเนส ทาบาสโก้ เบค่อนสับ พริกจาลาปิโน และเกลือ

คนให้เข้ากันจนเนื้อเนียน

5. จากนั้นก็ตักโปะกับไข่ขาวเหมือนเดิม โรยปาปริก้านิดหน่อย แค่นี้ก็พร้อมทานแล้ววว!!

เพื่อนๆ คนไหนที่อยากสนุกกับการทำอาหาร

ก็สามารถลองทำเมนูง่ายๆ แบบนี้ได้เลย

ที่มา buzzfeed