ขนมแบบใหม่จากญี่ปุ่น ที่เป็นก้อนวุ้นสีใส มองแล้วเหมือนกับเป็น “หินอัญมณี” เลยล่ะ!!!

เมืองญี่ปุ่นนั้นเป็นเมืองแห่งศิลปะสมชื่อจริงๆ เลยนะ ก็เพราะอาหารแต่ละอย่างที่ทำออกมานอกจากจะใส่ใจเรื่องรสชาติและวัตถุดิบ การจัดแต่งอาหารให้สวยงามก็เป็นอีกอย่างหนึ่งที่ขาดไม่ได้ เรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่นเลยล่ะ

วันนี้ก็เลยจะพาเพื่อนๆ ไปทำความรู้จักกับขนมชนิดใหม่ของญี่ปุ่น ที่มีสีสันน่ารักน่าทาน สาวๆ เห็นต้องร้องกรี๊ด เพราะความแวววับระยิบระยับเหมือนหินอัญมณีทีเดียวเชียวล่ะ

ขนมสุดน่ารักสองสีนี้ได้เปิดตัวให้ลูกค้าได้ซื้อกันและลองชิมกันแล้ว ณ ร้าน Ginza cafe แต่ในความจริงขนมเหล่านี้ก็มีขายที่ร้านขายของชำ Natural Lawson เช่นกัน โดยทางร้านได้วางขายขนมหวานวากาชิสีหวานแหววส่งท้ายหน้าร้อนนี้กับ “Ramune Kan” และ “Lemon Kan” ในราคาชิ้นละ 299 เยน หรือประมาณ 90 บาท

.

ขนม Ramones-kan และ Lemon-kan นี้มีความคล้ายคลึงกับขนม Yokan ของญี่ปุ่น แต่ขนมเหล่านี้ไม่ใช้ถั่วแดงและมีรสสัมผัสที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

ด้านล่างขนม Ramones-kan และ Lemon-kan ทำมาจากไข่ขาวและน้ำตาล ตีรวมกันเป็นสีขาวและด้านบนทำมาจากคันเตน น้ำตาล และกลูโคสเหลว ผสมด้วยรสชาติของรามูเนะและเลมอนเพิ่มความหอมอร่อย

รูปลักษณ์ที่ออกมาก็จะเป็นสีใสแบบนี้ สามารถมองเห็นฐานสีขาวและทองคำเปลวที่อยู่ภายใน

.

.

The Lemon-kan จะมีแผ่นมะนาวอยู่ภายในด้วยล่ะ

มองเผินๆ ก็เหมือนวุ้นกะทิบ้านเราเหมือนกันนะ

.

.

แค่เห็นก็ฟินแล้ว ใครที่อยู่ญี่ปุ่นฝากซื้อมาให้หน่อยได้ไหม!!!

เจ้าขนมเหล่านี้ก็เป็นขนมที่น่าลองไม่น้อยเลยนะ ทั้งหน้าตาสวยงามในราคาที่ไม่ได้แพงมากนัก ถ้ามีขายที่ไทยจะรีบไปซื้อเลยล่ะ

ที่มา en.rocketnews24