คลิปสาธิตการผลิตอาหารปลอมจากญี่ปุ่น ที่เอาไว้โชว์ตามตู้หน้าร้านอาหารต่างๆ

ตามร้านอาหารเรามักเห็นมีการนำผัก ผลไม้ หรืออาหารปลอมมาตั้งโชว์แทนของจริง เพราะมันอยู่ได้นานโดยไม่เหี่ยวหรือเสีย

หลายๆ คนอาจสงสัยว่าอาหารปลอมเหล่านั้นมันทำยังไงกันนะ ทำไมถึงเนียนและเหมือนของจริงเป๊ะเลย วันนี้เราจะพาไปดูเบื้องหลังการทำอาหารปลอมภายในเวลาไม่กี่นาที

นี่เป็นการสาธิตการอาหารปลอมในญี่ปุ่น ที่แม้แต่คนญี่ปุ่นบางคนยังต้องแปลกใจ เพราะมันเป็นการเปลี่ยนของเหลวให้กลายเป็นอาหารรูปร่างต่างๆ ได้อย่างน่าทึ่ง

คลิปการทำอาหารปลอมที่ถ่ายใน Gujo Town จังหวัดกิฟุ ของญี่ปุ่น

คลิปข้างต้นนี้ถ่ายใน Gujo Town ในจังหวัดกิฟุ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดอุตสาหกรรมการทำอาหารพลาสติกของญี่ปุ่น โดยเป็นการทำอาหารปลอมจากขี้ผึ้งแล้วเทลงในน้ำอุ่น

หากต้องการให้อาหารออกมาเป็นสีแบบไหน ก็เทสีนั้นลงไป อย่างในคลิปนี้เป็นการทำกะหล่ำ คนทำก็จะเทขี้ผึ้งสีขาวกับสีเขียวลงไป

แน่นอนว่ากะหล่ำไม่ได้มีผิวเรียบ ดังนั้นคนทำจึงค่อยๆ ใช้มือขยับแผ่นขี้ผึ้งเบาๆ เพื่อให้มีผิวหยาบและบางลง เสร็จแล้วก็ทำการม้วนแผ่นขี้ผึ้งนั้นให้เป็นก้อนกลมๆ คล้ายกับรูปทรงกะหล่ำ