เขากลับมาอีกครั้งกับ kiwami japan ยูทูบเบอร์ผู้มีความชอบในมีดเป็นอย่างมาก ซึ่งมาคราวนี้เขาจะมาโชว์ให้เราดูกันว่ามีดนั้นไม่จำเป็นจะต้องจากเหล็กเพียงอย่างเดียว
ส่วนวัสดุที่เขาจะใช้ให้เราดูนั่นก็คือ เส้นพาสต้าที่เรากินกันเป็นปกตินั่นเอง!!
ภายในคลิปความยาว 14.10 นาทีของเรานั้น เราจะเห็นขั้นตอนการทำทุกอย่างตั้งแต่การนวดแป้ง ไปจนถึงการลับคมและโชว์ให้เราเห็นว่ามีดพาสต้าของเขามันใช้งานได้จริง ที่สำคัญกินได้ด้วย!!
ขั้นตอนการทำง่ายแสนง่าย เริ่มจากการทำกรอบไว้ตากแห้งมีด ซึ่งเขาใช้กรอบไม้และตาข่ายสแตนเลสมาทำกรอบ ซึ่งที่ต้องใช้ตาข่ายเพราะต้องการให้อากาศถ่ายเทนั่นเอง
จากนั้นเริ่มการบดหรือปั่นเส้นพาสต้าให้กลายเป็นผง
.
จากนั้นก็ผสมผงพาสต้าเข้ากับน้ำให้กลายเป็นก้อนแป้ง
เมื่อได้ก้อนโดมาแล้วก็นำไปใส่ถุง พักไว้จนแป้งโดขยายตัว
นำมีดจริงๆ มาเป็นแบบวาดบนแป้ง
เอาแป้งมีดไปใส่ภาชนะพลาสติก ใส่น้ำและตามด้วยเอาเข้าไมโครเวฟ
จากนั้นเราจะได้มีดแป้งที่เริ่มแข็งตัว
เอามีดไปใส่กรอบในตอนแรกและพักไว้ราว 1 สัปดาห์
จากนั้นก็เอามีดไปลับคม ซึ่งขั้นตอนนี้จะเป็นขั้นตอนที่ต้องใช้ความอดทนสูงมากๆ
เมื่อกระบวนการทุกอย่างเสร็จสิ้น เราก็จะได้มีดที่ทำจากแป้งพาสต้าแล้ว หั่นผักได้สบายๆ เลยนะ
แต่ที่เด็ดคือ ถ้าเกิดหิวไม่มีอะไรกิน เราสามารถเอาไปลวกน้ำร้อนแล้วตัดกินได้เช่นเดียวกับเส้นปกติ
นอกจากมีดเส้นพาสต้าแล้ว kiwami japan ยังมีผลงานการลับมีดและการสร้างมีดจากสิ่งของต่างๆ อีกมากมาย ใครสนใจก็สามารถเข้าไปดูเพิ่มเติมกันได้เลย
ที่มา nextshark
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.