ไขข้อสงสัย จากกระแส “7-Eleven ขายผักสด” ให้คุณซื้อได้ตลอด 24 ชั่วโมง

จากกระแสของการวางขาย “ผักสด” ที่ร้าน 7-Eleven เป็นที่พูดถึงอย่างมากบนโลกออนไลน์

ทำให้เกิดข้อสงสัยไปมากกว่าเดิม เกิดคำถามต่างๆ นานาให้ชาวเน็ตพูดถึงในประเด็นดังกล่าว

หลังจากรวบรวมข้อมูลพอสมควร แคทดั๊มบ์จึงขอเขียนถึงการวางขายผักสดใน 7-Eleven มาให้ทุกคนได้หายข้องใจกัน…

 

 

ที่มาของการขายผักสดใน 7-Eleven

ย้อนกลับไปในปี 2014 มีการทดลองขายผัดสดในร้าน 7-Eleven จำนวน 4 สาขา ซึ่งเป็นสาขาในเมือง และเน้นกลุ่มลูกค้าที่อาศัยอยู่ในคอนโดมิเนียมเป็นหลัก

หลังจากนั้นจึงทำการขยายเป็น 63 สาขา ในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑล

ผักเหล่านั้นจะมาจากเกษตกรผู้ปลูก รับซื้อโดยบริษัท สุวรรณ เอิร์ธ จำกัด หนึ่งในธุรกิจ SME มาเป็นผู้จัดการบรรจุใส่หีบห่อ

ก่อนที่จะส่งไปยังร้าน 7-Eleven สาขาที่มีการวางจำหน่ายผักสด

 

 

มีผักอะไรขายบ้าง!?

ปกติแล้วผักผลไม้ใน 7-Eleven จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลและตามจำนวนผลผลิตที่รับมาจากเกษตรกร

แต่จะมีบางชนิดที่ขายดี และวางขายอยู่เป็นประจำเช่น เห็ดฟาง เห็ดเข็ม ต้นหอม ผักชี พริกสด ซึ่งเป็นเหมือนผักคู่ครัว นำไปปรุงอาหารได้ง่าย

โดยรวมแล้วมีผักผลไม้ประมาณ 106 ผลิตภัณฑ์ ที่วางขายหมุนเวียนกันไป

 

ผักสดจากเกษตรกร

.

.

ถูกรับซื้อมาบรรจุใส่แพ็คเกจเล็กๆ

.

 

ข้อแตกต่างของผัก 7-Eleven และผักในตลาดสด

ผักในตลาดสดนั้นจะขายอยู่ตามแผง ซึ่งปกติเวลาไปซื้อ ลูกค้าจะบอกปริมาณที่ต้องการ และผู้ขายก็จะชั่งน้ำหนักขายให้ตามนั้น

ในขณะที่ผักบนชั้นของ 7-Eleven จะแบ่งใส่แพ็คเกจเล็กๆ เหมาะสำหรับการนำไปทำอาหารทานหมดในมื้อเดียว

ในด้านความหลากหลาย แน่นอนว่าจะไม่เท่ากับตลาดสด ที่คุณสามารถหาผักแทบทุกประเภทได้ในตลาด

รวมถึงด้านราคา ซึ่งผักสดของ 7-Eleven ในปริมาณที่เท่ากันนั้น ขายราคาแพงกว่าราคาในตลาดสดอีกด้วย

 

แล้วทำไมยังขายได้??

ถ้าพูดในแง่ของผู้บริโภค โดยเฉพาะผู้อยู่อาศัยคอนโดมิเนียมในเมือง

บางครั้งเราอาจจะเลิกงานกลับมาดึก แล้วอยากจะทำอาหารมื้อเล็กๆ ทาน

แต่ไม่สามารถไปหาซื้อผักในตลาดได้ การซื้อผักสดใน 7-Eleven ก็มาเป็นทางเลือกที่สะดวกในตอนนั้น เพราะร้านเปิดตลอด 24 ชั่วโมง

แม้อาจจะต้องแลกมาด้วยราคาที่แพงกว่าตลาดเล็กน้อยก็ตาม เหมือนการซื้อผักในร้านสะดวกซื้อแบรนด์อื่นนั่นเอง

 

ตัวอย่างผักสดที่วางขายในร้าน 7-Eleven

.

.

 

หวังว่าบทความนี้ จะเป็นความรู้ให้กับทุกคน และช่วยให้ผู้อ่านหายสงสัยในประเด็น “7-Eleven ขายผักสด” ที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในตอนนี้ได้นะ!!